楽しむと学び
金継ぎの先生のお店の周年記念に行って来ました。
陶芸家さんの作品が増えていて
販売のエリアが見ごたえあります。
外国の方が来られることが多いそうなので
華やかさある作品名や
伝統的な日本らしい作品が並べられています
その日はお茶をご提供されていて
ハリーさんという方が
中国茶をふるまって下さいました。
杏仁のお菓子
と
茉莉花白龍珠
杏仁の風味の日本のお菓子でいう落雁的な食感
お茶ととっても合います
ご本人が作られたアーティスティックな茶器
朝日焼だそうです。
きれいな手つき(手もキレイ)で
明かりを落とした空間で飲むお茶は
異空間の雰囲気で面白かったです。
楽しみながら、学びになりました。
今度自分で茶会するときのヒントに
できればいいなと思います。
いい刺激でした。
８月はひんやりを楽しむ特別企画します。
８月にはいりました。
真夏ですね。
昼は体温より高いところもあり、
夜は熱帯夜
こんなに暑いと
冷たいものを欲します
そこで今月の中国茶教室は特別企画として
「フルーツティーを楽しむ」
というのをメインにやりたいと思います。
もちろん普通の中国茶もするつもりですが
台湾茶のアイスティーに
生のフルーツを色々いれて
ちょっとしたデザート感覚で楽しんでいただきたいと思います。
これを以前やったときにとってもご好評いただき
今年のこの暑さでは、
ゆったりと楽しむというよりも
夏のフルーツでビタミンとってひんやりを味わうのがいいなあと思い
今月のお楽しみ特別企画です。
８月の中国茶教室
現在ご予約受付している日程
８月６日⁽火）18：15～
８月26日(月) 11：00～
ぜひご興味ある方はご予約おまちしております。
yururi_blog@yahoo.co.jp まで
早めの夏休み
今月初めにバカンス行ってきました。
沖縄です。
映えスポット用にこういうのが作られているなあと思いながらも
しっかりと写真を撮ってしまう。
外国人の観光客もその場所で時間費やしてました。
（そりゃあ、わかりやすいから撮りますよね。）
というわけで旅記録を少しかきます。
今回の沖縄旅は
那覇から南下したところをウロウロしました。
最初のご飯は
チャーリーレストラン
昔ながらのファミレス的雰囲気で
メニューはステーキなどお肉がメインかなという感じでしたが
私が注文したのは、全く洋風ではない
ゆし豆腐定食
ゆし豆腐食べてみたかったんです。
丼ぶりバチいっぱいのゆし豆腐
白身魚のフライの餡かけ
もずく
きんぴら
もずくそば
つけもの
など
かなり盛りだくさんの量でおなかいっぱいになりました。
ゆし豆腐、やさしい味わいでお出汁感もあって美味しかったです。
あれほどたくさんの豆腐を一人で食べることないんですが
ペロリと食べました。
そして、ここで有名なのがアップルパイ
皆さんご予約されているのか
入口すぐに１ホールのテイクアウトのパイが所狭しと並んでいました。
私たちも１ホール買って泊まったところで分けて食べました。
かなり大きいので８人分ぐらいあります。
普通のアップルパイとは違う
クッキー感のあるサクサクした生地の中に
シナモンが効いたジューシーなゴロゴロとしたリンゴが入っていて
ここでしか買えない味だなと思いました。
大きいのにかなり安いので１ホール買う気持ちよくわかります。
名物のアップルパイ、
その重要写真を撮らずでしたので
こちらで確認ください。
車で海岸に向かっていると海が見えます。
空と海のこのハッキリとした違いのある
透き通った青さが最高です。
南国感が夏を感じます。
南城市に行ったのですが
そちらでおすすめの食べ物のところを２件ご紹介。
泊まったところの近所にあるパン屋さんが美味しかったです。
地元の方に人気なのでしょうか
２時３時になるとほとんど商品売り切れなようです。
お家の一角でされているような小さなお店でしたが
どのパンも美味しかったので、２日間行きました。
もうひとつのお店は
こちらも地元の方に人気なランチのお店
日替わりランチメニューが
選べるメイン+小鉢６種・ご飯・汁物・ランチドリンク・ミニデザート
と盛りだくさん
ドリンクはセルフ式で
ジュース、紅茶、コーヒー、５，６種類ぐらいあって飲み放題。
たくさんの栄養素がとれて、暑い夏の疲れた体に最高のご飯でした。
そして
観光地として行ったところでおすすめの場所
斎場御嶽（せいふぁーうたき）
琉球王国の最高の聖地
琉球国王や聞得大君（きこえおおきみ）の聖地巡拝の行事を今に伝える「東御廻り（あがりうまーい）」の参拝地
だそうです。
入ったらすぐに神聖な空気感に包まれていました。
写真は撮る気もちになれず
入口のところの石碑のみです。
世界文化遺産のせいふぁーうたき
ガイドさんのお話だと
本当はもっと奥の方はいってお祈りする場所があったようですが
年月によりがけ崩れなどで危険なため
参拝者も奥に入れないとのこと。
ちょうど私が行ったときに
参拝に訪れる方々がおられましたが、
その手前でお祈りされていました。
せいふぁーうたきはパワースポットだという情報だけで
どんなところか知らずに行きましたが、
そういわれる所以は
なるほどなと思いました
がしかし
それだけで片付けてはいけない
とても神聖な場所
守っていかなければいけない場所だなというのを思いました。
それから
最後に沖縄といえば
沖縄そば
ということで
空港近くのウミカジテラスにある
沖縄そば屋さんに行きました。
本島北部のやんばるグルメコンクールにてグランプリに輝いた"Ｖ３そば"
をいただきました。
お肉ゴロゴロでお出汁も麺も
もちろん美味しかったです。
私は温かいおそばにしましたが
冷やしもやっていて
それはシークワーサーの爽やかな柑橘フレーバーが
とてもすっきりとしていてそちらもよかったです。
夏を満喫した夏休みでした。
これから真夏本番
湿気多めのヒートアイランド現象の毎日をどう乗り切るか
年数が経っているクーラーが頑張ってくれることを祈るばかりです。