おはようございます😊
シンガポール在住のGakkoです。
来星中の両親とオーチャードにあるプルマンホテル内にあるレストラン「Eden」へランチに伺いました。
ホテルがオープンした時にインスタグラムで何度か見かけて、伺ってみたいと思っていたレストランです。
明るくてグリーンの多いレストランで居心地が良かったです。
期間限定のメニューに惹かれ、いただいてみることにしました。
↑メニュー左にあるロテサリーチキンとサラダ、パンのセットがSGD62でいただけるという。
先ずはスパークリングワインで乾杯🥂
いつでも飲む一家
軽いランチにしたかったので、これとサラダを皆でシェアしていただきました。
トリュフソースの方をいただきましたが、いつも思うことですが、シンガポールでいただくチキンはやはり美味しい
きゅうり、紫玉ねぎ、トマトのサラダもさっぱりしたお味付けだけれど酸っぱ過ぎず（酸っぱいもの苦手な私
）、日本の浅漬けみたいで両親も喜んでいました。
そして！！！
添えられたパン、中華の花巻（ホワジュアン）をあげたものだったのですが、これがとても美味しかった！
お味はチリクラブと一緒に食べる揚げパンとほぼ同じなのですが、チキンに合う
SGD62でこれがいただけるとは嬉しい
ベビーロメインレタスサラダ（ほぼシーザーサラダ）は海老がたっぷりで、チキンにもあって美味しかったです。
こちらのレストランは、シンガポールらしさを取り入れたメニューが多く、お隣のテーブルの方が召し上がっていた、中華風バーガー？サンド？（肉まんの生地のパンに豚3枚肉を挟んであった）がとても美味しそうで、両親も興味津々で見ていました。
オーチャードって、意外とゆったり気軽にランチしたり、買い物の合間に休憩できる良いお店が少ないので、ここ良いかも！！！
今度はショッピングの合間に利用させていただこうと思います。
プルマンホテル4階にあって、プールサイドのテラス席もあり、夜だったら気持ちがよさそうでした。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした
Gakko
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the_gyalo