おはようございます😊
すっかりメディテレーニアン料理にハマり中の私。
中でもトルコ料理が好きです。
アラブストリート近くにある「Alaturka」と言うトルコ料理レストランに伺いました。
綺麗なお店で、お酒が飲めるのが嬉しい！！！
アラブストリート周辺はアルコールを提供していないお店が多いので要注意です！（我が家的に
）
メディテレーニアン料理をいただく時に絶対オーダーしなければならないディップの盛り合わせ（S＄35）。
以前はディップはフムスなど1種類だけオーダーしていたのですが、トルコ人の知り合いと食事してから、なるべく多くのディップが食事に必要と知りました。
種類が多ければ多いほど、他のお食事が楽しめるのです。
セットでついてくるこのパンに合うのはもちろんですが、
ケバブの盛り合わせ（S＄59）にも、ディップが必要！
ご飯にも合うんです
チキンとラム肉はジューシーで、ディップをつけるとさらに美味しさアップ
ベジタブルムサカ（S＄24）もとろける茄子が最高
ムサカにもディップが合います。
ディップも1種類だけトッピングしたり、全種類トッピングしていただくのもまた美味しく楽しめます
しばらく、メディテレーニアン料理を食べ歩こうと思います。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした〜
Gakko
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