あけましておめでとうございます。
加来です。
2023年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♂️
今日は譲れないテーマについて書いております。
最近お客様からよく尋ねられる
店の近所にできた唐揚げ屋の「元祖 からあげの中津家」
大洋食品が運営していますが日本では小僧寿しグループがやっているみたいですね。
まず名前が良い
唐揚げの聖地と言われる大分県中津市出身としてはこりゃ行かんととなりました。
使っている醤油は香川県のマルキン醤油らしいけど(笑)
日本でやっているメニューと同じみたいで
衣が分厚く揚げたてはサックサク系の唐揚げです
最近ではイートインもできるようになり➕2ユーロちょっとでご飯と漬物がついたお弁当にできます。
弁当にするならシンプルだけどリーズナブル
しかしここの他にももう1店舗デュッセルにできているんですよね
「Kenny's Kitchen」
こちらもFlingernにある唐揚げ店でテイクアウト・イートイン両方できます。
エリアとしては日本人が少ないので現地向けのサイドメニューとなっていますが唐揚げはとても
ジューシーでバランスの取れた食感と味になっています。
唐揚げカレーも幸せ
同じ大分県出身の友達もここを気に入っていて僕も推しです
どちらのお店もソースがあるのが不思議でしたが
中津では秘伝の下味勝負なので
基本唐揚げ屋で何も付属していなくて
マヨ、辛い系、タルタルなどあまり馴染みがありませんでしたが個人的にタルタルはチキン南蛮っぽくなって美味しかったです
ふと気になって調べたら地元のからあげマップなる物があって
ポケモンGOかよ(笑)🐔マークばっかり
市内中心だけでこんなに乱立しててコンビニとどっちが多いか競っているのかな...💦
あ〜こうしてブログを書いてるだけで今日のご飯を何にするか決まりました(笑)
かく