楽しさと暖かさの伝わってくるケーキ♪ | 初心者さんも可愛く作れるケーキ♪シュガークラフト教室 大阪・神戸・京都・関西

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大阪市中央区(天満橋)で開講している、お菓子作り、もの作りが好きな方のための、お砂糖を原料に花や動物をつくるシュガークラフトの教室です。全くの初心者さんから可愛く作れます!シュガークラフト世界大会元チャンピオン講師が個別に初歩からレッスンいたします!

当教室では、感染防止のため少人数制、マスクの着用、手洗い、消毒、換気、道具の消毒、パーテーションの設置、講師の検温など衛生管理を徹底しております。

 

楽しさと暖かさの伝わってくるケーキ♪

 

こんにちは、シュガークラフト世界チャンピオン 大阪・オンラインのシュガークラフト(シュガーアート)教室 中村美和です。

 

今日は初級科Maayaさんのテーブルセッティングのケーキのご紹介です。


 

このケーキは、初級科5回目(5ヶ月目)の課題です。

 

今までよりも大きなシュガーケーキらしい大きさ(直径12cm)のダミー(発泡スチロール)にカバーをして

本格的なシュガーケーキを制作します

 

 

カバーができたら
パーツを作っていきます。


これまでにベビーシューズや基本的な花を作って
シュガーペースト(お砂糖でできた粘土状のもの)の扱い方を何度も練習してきました。


この回ではその集大成でもあります。


必要な色に着色しますが

乾かないように
・使わないときは空気に触れないようにする
・ショートニングを入れる
・手早く作業する


それらに気をつけて
ご自分のつくりたい様に作っていきます。


 

テーブルセッティングの課題も自分で決めていただきます。


Maayaさんは週末にご家族で行ったシーフードレストランでの思い出を再現されました。


ピザ、ロブスター、シーフードパスタ、、、、




見ていてとても楽しいですよね!!


 

Maayaさんも

作っていてとても楽しかったそうです!



作品から楽しさと暖かさが伝わってきます♪



 

今回は今までよりも大きな作品を作りました^^


 

作業することは増えますが
基本ができるようになってきているので



カバーリングを除いては
むずかしいと感じる課題ではないと思います

 

カバーリングは、、、

はじめは戸惑うこと、

上手くいかない部分もあるかもしれませんが

 

 

何度か練習すれば慣れてきます!




Maayaさんお疲れ様でした。

 

 

 


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