当教室では、感染防止のため少人数制、マスクの着用、手洗い、消毒、換気、道具の消毒、パーテーションの設置、講師の検温など衛生管理を徹底しております。
こんにちは、シュガークラフト世界チャンピオン 大阪・オンラインのシュガークラフト(シュガーアート)教室 中村美和です。
今日は初級科Maayaさんのテーブルセッティングのケーキのご紹介です。
このケーキは、初級科5回目(5ヶ月目)の課題です。
今までよりも大きなシュガーケーキらしい大きさ(直径12cm)のダミー(発泡スチロール)にカバーをして
本格的なシュガーケーキを制作します
カバーができたら
パーツを作っていきます。
これまでにベビーシューズや基本的な花を作って
シュガーペースト(お砂糖でできた粘土状のもの)の扱い方を何度も練習してきました。
この回ではその集大成でもあります。
必要な色に着色しますが
乾かないように
・使わないときは空気に触れないようにする
・ショートニングを入れる
・手早く作業する
それらに気をつけて
ご自分のつくりたい様に作っていきます。
テーブルセッティングの課題も自分で決めていただきます。
Maayaさんは週末にご家族で行ったシーフードレストランでの思い出を再現されました。
ピザ、ロブスター、シーフードパスタ、、、、
Maayaさんも
作っていてとても楽しかったそうです!
作品から楽しさと暖かさが伝わってきます♪
作業することは増えますが
基本ができるようになってきているので
カバーリングを除いては
むずかしいと感じる課題ではないと思います
カバーリングは、、、
はじめは戸惑うこと、
上手くいかない部分もあるかもしれませんが
何度か練習すれば慣れてきます!
現在公式LINEお友達登録で
【型なしで作る!バラの作り方】
【シュガーペーストをかんたんに平らにのばす方法】
の動画をプレゼントしております!
プレゼントはこちら↓
公式ラインにお友達登録して頂くだけで、自動的に配信されます♪
@354erdjzで検索
対面での体験レッスンのご案内はこちらをご覧ください↓
インスタグラムはこちらからご覧ください↓
最後まで読んでくださってありがとうございます♪
場所 大阪市中央区内淡路町2-1-8-301
地下鉄谷町線・京阪電車「天満橋駅」 徒歩7~8分
地下鉄谷町線・中央線「谷町4丁目駅」徒歩8分
0647947242
お教室のご案内
アクセス
教室公式ホームページ・
お問合せ・お申込フォーム
『初心者さんも可愛く作れるケーキ♪シュガークラフト教室へは
OLの方、主婦の方、パティシエの方をはじめ様々な分野の方が受講されています
大阪市・豊中市・箕面市・吹田市・高槻市・茨木市・枚方市・守口市・堺市他大阪府下・神戸市・芦屋市・西宮市・尼崎市・宝塚市・伊丹市・川西市・三田市・姫路市他兵庫県下・京都府・和歌山県・奈良県・滋賀県・福井県・広島県・岡山県・愛知県・関東(東京)・四国(香川・高知・徳島・愛媛)・九州(福岡・佐賀・鹿児島)・韓国・香港等からお越し頂いております。』