ちょっとした心がけで作品の出来は大きく変わる! | 初心者さんも可愛く作れるケーキ♪シュガークラフト教室 大阪・神戸・京都・関西

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大阪市中央区(天満橋)で開講している、お菓子作り、もの作りが好きな方のための、お砂糖を原料に花や動物をつくるシュガークラフトの教室です。全くの初心者さんから可愛く作れます!シュガークラフト世界大会元チャンピオン講師が個別に初歩からレッスンいたします!

● ちょっとした心がけで作品の出来は大きく変わる!

 

こんにちは、大阪のシュガークラフト教室 中村美和です。

 

Masakoさんは先月入会された初級科の生徒さんです。

 

先月は都合で1回(月2回のうちの1回)しか来れなかったので、今月先月の続きで仕上げでした。

 

 

初級科のはじめの課題は、絞りの練習で角砂糖に模様を絞るというものです。

 

今日の作業は、

・アイシング(粉砂糖と卵白を混ぜ合わせたクリーム状のもの)を自分で作ってみる

 

・バラをひたすら絞る

 

・前回絞ったくまやアヒルの目を描く

 

・作ったもの全てをケースに入れる

です。

 

動物に目を描いたときに、角が立ってしまったら、その都度筆で押さえないとダメだと口うるさくお伝えしました。

 

Masakoさんは出来上がってから、

 

色を色々変えて絞るのは結構大変でした。

 

今まで角が立っていることを気にしたことがあまりなかったです。
これから気をつけるようにします。

 

とおっしゃっていました。

 

絞った後、角が立っている場合、めんどくさくても筆で軽くおさえて、きれいするかしないかで、作品の出来映えは大きき変わってきます。

 

 

今のうちにそれを習慣にしておくことが、きれいな作品を作ることにつながります^^

 

 

そして帰り際、Masakoさんはとってもうれしそうにされていました。

 

とても楽しかったんだなと感じたので、私もとてもうれしい気持ちになりました。

 

特に入会したばかりの生徒さんはその日のレッスンが楽しかったかどうかとっても気になるのでよかったです。

 

Masakoさん、お疲れ様でした。

 

最後まで読んでくださってありがとうございます♪

 

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