こんにちは、JSAの桔梗です。
新しく全国の認定校で始まる、JSA公式1DAYレッスンのお知らせです。
今回のレッスンは、以前からたくさんのご要望をいただいていた卵不使用のアイシングクッキー。
「クリスタルアイシング(エッグフリー)〜アイスキャンディークッキー〜」です。
わたし自身が個人教室をしていた頃から、「子どもが卵アレルギーでアイシングクッキーが食べられない。」というお声をよく聞いていました。
ですので、いつか卵不使用のアイシングクッキーレッスンをしたいと随分前から考えていたのです。
＊卵アレルギーのお子さまにも、アイシングクッキーのおいしさや作る楽しさを知ってほしい！
JSA講師とともに、全国に広めたい！
という思いでスタッフ一丸となり、今回講座を開発いたしました。
もちろん、アイシングだけでなくベースのクッキーも卵不使用です。
(卵・牛乳の両方が入っていないレシピも、レッスンでお伝えいたします^ ^)
卵を使わないアイシングは、やや透明感があってとてもキレイです。
アイスキャンディークッキーにもぴったりですし、宝石やドリンクなど透明感あるアイシングクッキーを作りたいときにもおすすめです♡
JSAはおかげさまで、この8月で4周年を迎えます。
このレッスンは、4周年記念といたしまして、
特別価格3500円で、全国の認定校で習っていただけます。
ぜひお得な機会にJSAのエッグフリーアイシングクッキーを身につけ、
アレルギーのお子さまやお友達にプレゼントあげてくださいね^ ^
お味もアイシングクッキーと変わらないので、きっと、とっても喜ばれますよ〜！
お読みいただき、ありがとうございました。
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協会アワード2015にて
「文部科学大臣賞」を受賞いたしました。
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