ゲラ原稿が完成! | アイシングクッキー資格・ケーキポップス資格・フラワーケーキ資格・カップケーキ資格を取得できる日本サロネーゼ協会(JSA)

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資格取得から、実際にサロネーゼになるまでをサポートしていく協会です。

東京・名古屋・兵庫・福岡・大阪・札幌・広島などで、アイシングクッキー 和菓子 カップケーキ フラワーケーキ ケーキポップス の資格取得講座を開催しております。

こんにちは、

JSAの桔梗です。

いよいよ4月発売の本のゲラ原稿が仕上がってきて、

追い込みが一旦落ち着いたところです。


本を出版するには、

レシピ考案→構成→原稿作成→作品作りやスタイリング→撮影→編集と、

とてもたくさんの業務があります。


作家ではないので、日々の業務との並行作業で、なかなかの体力仕事です。

その分、出来上がった時の喜びはひとしお!!

産みの苦しみがあるからこそ、味わえる感動です。

JSAの講師の方々にも、またこの想いを体験していただけるように、

頑張りたいと思います(^^)

お読みいただき、ありがとうございました。 


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