年が明け、1月は3度のホームパーティを開催しました！本来ならば4回でしたが、お客様がノロウィルスにかかってしまい
1件はキャンセルに…。
1件はキャンセルに…。その①
ワイン仲間との新年会
マニアックすぎるワインメンバーをお招きしました（笑）メンバーは、私よりも歳上の方々。皆さん色々なワインも飲んできていますが、色々な経験も豊富でお話が楽しい！！！
ゆっくりワインを楽しめるよう、少しづつ色々おつまみを作りました。
ワインは一人一本の持参です。
主人との私の分として、2005年にイタリアで買ったブルネロのマグナムを。
良い感じに熟成していました✨
皆さんのワインも本当に素晴らしかった！右側から飲んでいきました♬
トウモロコシのムース、ひよこ豆のサラダ、玉ねぎのタルト、スパイシーな茄子のキャビア
ローストビーフ
春菊とリンゴのサラダ
パクチー入りつくね
トロフィエのジェノベーゼ
牡蠣と小松菜のスパゲッティーニ
豚バラ肉のバルサミコ煮
パンナコッタ
あっという間に時間が過ぎていきました。お食事も、皆さん喜んでくださったので、私としては達成感があります
新たに誕生したメニューもあるし、ホームパーティは勉強になりますね〜✨