横浜にある、アイシンクッキー教室「アコルネ」さんで
アイシングクッキーのレッスンを受けてきました。
お教室の名前にもなっているアコ先生。
お名前だけではなく、とてもチャーミングな女性です。
そして、素晴らしいセンスをお持ちの方。
アコ先生のブログもありますので、こちらもご覧ください。
「アイシング＆シュガー教室 acorne（アコルネ）」
今回は、女子力アップしそうな可愛らしいデザインを
SNSでこのデザインを拝見し、即レッスンをお願いしました！
レッスンは、楽しく → 集中して → 楽しくの連続♪
だんだん出来上がってくるクッキーを見てはトキメク私(笑)
ご一緒した生徒さんも、アコ先生の技術ひとつひとつに感動され
トキメいておりました(笑)
クッキーを乾かしている間に、お手製のランチも頂いちゃいました。
自家製のハンバーガーって、初めて頂きました。
お肉はジューシーでボリュームも満天！
なのに、もう一ついただきたいくらい美味しかったです。
ハンバーガー用の紙まで・・・さすが芸が細かいです！
キノコのポタージュも、ナッツ入りで食感も良く
こちらもおかわりしたいくらいでした♪
そして、デザートまで
アプリコットのタルトは、甘すぎず、そして適度な酸も感じ
これまたいくらでも・・・。だから太るんだわ
お教室開講1周年ということで、蝶のアイシングクッキーをいただいてしまいました
食べるのもったいないですね(笑)
お陰様で、素敵な一日を過ごすことが出来ました！
アコ先生、ありがとうございます。