「RESTAURANT&BAR J」レセプション
こんばんは。
Salon d'or代表の青木真麻と副代表の池上紗織です。
中秋の名月がきれいな週末ですね。みなさんいかがお過ごしですか?
さて、昨晩は私たちは10月5日にグランドオープンする「RESTAURANT&BAR J 」のレセプションに行ってきました。場所は広尾のエノテカの上です。
私たち、家族みんなで植木将仁シェフ のファンなのです。
以前、青山にあった「J」でも何回も感動しましたが(妹はJでいただいた白金豚がきっかけで豚料理に目覚めたといまだに言います)、その「J」が規模も大きく広尾に復活。こんなに嬉しいことはありません。
植木シェフとは家族でちょっとしたご縁があるのですが、もうずいぶん前のことになりますが、スーパーで買った食材でそれはそれは美味しいお料理を実家のキッチンでパパっと作ってくださったこともあって、これまた家族みんなで感動したものでした。(植木シェフも奥様もとっても素敵な方です!)
お野菜も非常に大切にされている植木シェフのフランス料理をまたいただけるなんて大喜び。昨日はレセプションで大勢の人で大賑わいでしたが、今度はゆっくりとランチかディナーで訪れたいと思います。
Salon d'orのお問い合わせ:salondor@live.jp
手作りのやさしさ
続々とお申し込み、ありがとうございます。
まもなく第1回講座があると思うととても楽しみです!
そのほかの講座もまもなくお知らせできそうですが次回は「編み物」になると思います。(10月中)
妹の紗織は編み物も好きなのですが、私は実は編み物は小さい頃にやっただけでほとんど出来ないのです。
なにしろ、不器用でして・・・
でも、編み物ができたら甥っ子に何か作ってあげたり誰かにプレゼントしたりいろいろできるのになぁと想像は膨らむばかり。
そんな想像は編み物が得意になってからということでまずは初心者でも1回完結で作れるアクセサリー的なものを考えていますよ。
もちろん編み物が得意な方でもOKですし、みんなで編み物をして手作りのやさしさを感じながらティータイムでも過ごせたらと思っています。
講師はまだナイショですが、私がとっても好きな方なのです。
ではお知らせをお楽しみに~!!
それから、講師募集のお問い合わせもありがとうございます。
前向きに検討して開催できるようにしたいと思います。
このアイビー、HEART SWEETという種類なんですよ。
葉っぱがハートでかわいいですよね
ご挨拶
みなさま、こんにちは。サロンドールのサイトをご覧いただきありがとうございます。
私たち姉妹はお稽古事が大好き。
姉の真麻(まあさ)は小さい頃からピアノを。長年の華道や大人になってから始めたフラワーアレンジメント、またお料理やお菓子のお教室も好きですし、アカデミックなセミナーに参加することもあります。
妹の紗織は小さい頃からバイオリン。着付けも大好きですし、茶道やお料理、パン作り、ダンスや語学教室にも通っていました。
ほかにも思い出したらあるような気がします。
お稽古に行って損することはまずないですし、ちょっとだけかじったレベルでもその後の生活で見方が変わったり楽しみが増えたり発見があったりするものです。共通の趣味のお友達ができることもありますよね。
だからこそ、継続的に通うお教室とはべつに、ちょっとだけでもいいから知りたい、習いたいという思いが叶う1回完結型の素敵なお教室があったらいいのにと姉妹で昔から思っていました。
そしてついに2009年秋にサロンドールを立ち上げることになったのです。
Salon d'or はフランス語で「金のサロン」、「黄金のサロン」という意味ですが、女性のみなさんがキラキラと輝ける素敵なサロンになればいいなぁと思っています。
私たち姉妹が「こんなお稽古があったらいいのになぁ」を形にしているのと同時に、みなさんの「こんなお稽古があったらいいのになぁ」も出来る限り形にしたいと思いますので、ぜひご意見などこちら からお寄せくださいね。お待ちしております。
池上 真麻