台湾式精進料理
先日、姉妹で台湾式精進料理をいただいてきました
完全菜食の最新台湾料理です。
お肉に見えるのは、そう、大豆肉です。
私たち、お肉も大好きなので、毎日ベジタリアンにはなれませんがたまには「デトックス」を兼ねてこういったお食事をとるのもいいですよね。
「デトックス」といえば、まだ正式な募集はしていないのですが、すでに「イタリアンでデトックス！」にお問い合わせをいただいています。ありがとうございます。もうじきご案内できるのでお待ちくださいませ。
そして、ニットでシュシュ作りも早速のお申込み、ありがとうございます。
TYキッチンはとても素敵な場所なので、みなさんでお紅茶を飲みながら（ケーキもいただきながら）シュシュを作ってお喋りして、という雰囲気を想像しただけで楽しくなってしまいます。
Salon d'orがみなさんにとって何かを学べて、優雅な一時も得られる場所になりますように
真麻＆紗織
10月29日（木）「初めてでもできるニットでシュシュ作り」
の詳細やお申込みはこちら
10月31日（土）「イタリアンでデトックス！」
の詳細やお申込みはこちら
11月2日（月）「手軽にできるオシャレなおもてなし
～手軽にフレンチ～」の詳細やお申込みはこちら
Salon d'orのお問い合わせ：salondor@live.jp
ロゴマーク♪
こんばんは。
台風の被害など大丈夫でしたか？
私たちは今日も姉妹でサロンドールの講座のための打ち合わせなど朝から晩まで「サロンドール一色」でしたよ。
でも、こんなお稽古があったら嬉しいなぁという私たちの希望が次々と形になりそうで、この先もとても楽しみです。
ぜひみなさまご期待くださいね！
さて、パソコンでご覧になっている方はお気づきだと思いますが、ブログのトップにロゴマークが入りました。
本日生まれたてホヤホヤのSalon d'orのロゴです。なんでもそうですが、形になるって嬉しいですよね。
「金のサロン」という意味のSalon d'orは、テーマカラーが金とピンク。
だいたいこんな感じがいいなぁという姉妹で考えたデザインをグッドデザイン賞を受賞したことのあるデザイナーさんが仕上げてくださいました。私たちのちょっとしたこだわりが実は隠されていて、今はこのロゴマークを見ているだけで幸せな気分です。
それから、トップページに記載していますがニットでシュシュを作る講座に続き、今月末にはイタリアンを食べてデトックスになるお料理の講座もやりますよ。詳細は近日中にアップしますので、ブログのチェックをしていてくださいね。
真麻＆紗織
10月29日（木）「初めてでもできるニットでシュシュ作り」
の詳細やお申込みはこちら
10月31日（土）「イタリアンでデトックス！」
の詳細やお申込みはこちら
11月2日（月）「手軽にできるオシャレなおもてなし
～手軽にフレンチ～」の詳細やお申込みはこちら
Salon d'orのお問い合わせ：salondor@live.jp
講座後記：マダムのおもてなし講座
おはようございます。
昨晩はSalon d'orの記念すべき第1回の講座「手軽にできるオシャレなおもてなし～家庭でフレンチ～」が開催されました
今回はトレフミヤモトのマダム・宮本実香さんによる特別講座ということで、贅沢にもトレフミヤモトの定休日であるこの日にマダムから本物のフランス流のホームパーティーの流儀を教えていただきました。
まずはマダムから講義があり・・・
（マダムはおしゃべりもとても上手で素敵なのです）
席を移して「フランス流」を学び・・・
美味しいテリーヌや煮込みをいただきながら楽しい会話も弾みました。
２時間でおもてなしのコツをギュッと凝縮して教えてくださり、横で聞いていた私も「へぇ～！知らなかった！」と思うこともとても多く、ずっとメモを取っていましたよ招く側のポイントだけでなく、招かれる側としての心得もためになることばかりです。
最後に今回いらしてくださったみなさんと記念撮影。後列真ん中がマダムです。
Salon d'orのオープンにこんな素敵な講座を引き受けてくださったマダムに感謝です。どうもありがとうございました。
そして講座にいらしてくださったみなさんにも感謝です。第１回から私も楽しい時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
これからも「Salon d'or」主催の講座に参加してよかったなぁと思っていただけるような一時をご提案したいと思います
11月2日（月）11：30からも、今度はクリスマスバージョンでマダムの講座がありますよ。みなさまのご参加お待ちしております。
Salon d'orのお問い合わせ：contact@salondor.info