神戸・岡本アーティフィシャルフラワー・グルーデコサロン
BonBonのブログをご覧頂きありがとうございます

先日chez Nouille (シェ ヌイユ)
へ行って参りました~♪
ただ今、良き妻を目指して(←今さらですけど
)
)お料理の腕を磨き中

ひと月かふた月に一回のペースで通わせて頂いていますが、
毎回、思うことは
気持ちがゆったりした状態でお料理をすることが大切だなっと思います。
お野菜の切り方でお味が全然変わりますから。。。
何事も丁寧な作業が必要なんですよね。
このテンションを続かせるのが一番難しいんですよね。
毎日の忙しさに負けちゃって
さっさと作れる超簡単料理ばかり作っていては
この暑さをのり切れませんよネ。
ヌイユに通ってきちんとお料理できるように頑張らねば

lesson後の皆さまで頂くお料理がこれまた最高に美味しいです。
lessonから帰ってすぐに
梅酢でつくったひじきを作りました^^
ひじきが大嫌いの夫が
「これはひじきではない」と言ってぺロリと食べていました~♪
ただいま、キャンセル待ちしてまふ

それでは皆さま素敵な連休をお過ごし下さいませ~♪
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アーティフィシャルフラワー・グルーデコ サロン
Salon de bon bon (ボンボン)
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