こんにちは。
リンパドレナージュサロン 〜タンカルム〜 のジュンコです
ご訪問ありがとうございます
今日は、お塩のお話しです。
皆さんは、塩にこだわっていますか？？
特に気にせず使っていますか？？
私は色々な塩を見るのが好きで
東京スカイツリータウン・ソラマチにある塩専門店に
行くとワクワクして長時間滞在してしまいます
200種類以上の色々なお塩があって
楽しいんですよね
お料理によって使い分けが出来たり。。。
日本のお塩はもちろんですが
外国のお塩も購入出来ます。
どうしても身体の健康のために
減塩を心掛けてはいませんか？？
でも、ちょっと待ってください
塩って、生きる為に不可欠なミネラルですよ〜
夏は特に汗もかきますし、排出されやすい時期なので
やみくもに減塩をしていたら
体調不良になることもありますよ
私も実は、
体調不良の原因が塩不足だった
という経験があるんです
それは。。。
脚の前十字靭帯再建手術の入院のとき。。。
内科的なことでの入院ではなく
整形外科的入院だったので
もちろん食事制限は無し。
だけど病院食だから薄味。
おかずは少量なのに、ご飯はどんぶり飯で。。。
毎回、このアンバランスさが不思議でした。
とてもじゃないけど、このご飯量を完食できるような
おかずではなかったんです。
でも、食べないとお腹すいちゃうし。。。
なんとか頑張って食べていました。
ちゃんと食べているのに、身体はだるくて元気がでなくて。。。
ある日、どうしても梅干しが食べたくなって
家族に持ってきてもらいました
その時の梅干しが美味しくって
何とも言えませんでしたね
やはり、
その食べ物を求めているのには
理由があるんですよ。。。
そう
その時の私の身体には
塩が足りていなかったんです
梅干しを食べたら
嘘のように身体のだるさも消失し
元気になったんです
塩は元気に過ごす為には必要なミネラルですよ〜。
健康志向の人程、減塩を心掛けているとは思いますが、
特に、野菜を多く食べる人は
カリウムとナトリウム（塩分）のバランスに
気をつけてくださいね
塩って身体を温めてくれるんですよ。
熱を発生させてくれるんです。
カリウムはナトリウムの排出を促すので、
バランスよく摂取しないと
身体の冷えやむくみ、ダルさなど
の原因になることもありますよ
最近は、スイカに塩をかける人が少なくなったと
聞きますが。。。
スイカもカリウム豊富なので、
塩をかけて食べるのは、私は理にかなっているな
。。。と思っています。
夏の食材は、身体を冷やしますしね。。。
私の場合は、やや低血圧なので
お医者様からも
「もう少しお塩摂取してね」
と、言われてきたので、
夏場は特に若干多めに塩を摂っています。
ちょっと塩摂りすぎたかな〜？？
と感じた時は。。。
カリウムの多いバナナ
やジャガイモなどを
取り入れるようにしています。
何でもバランスが大切
あ
ひとつ大切なことが。。。
塩はなんでもいい訳ではありません。
天然のお塩がベストです。
食卓塩はお勧め出来ません。
良質な塩で元気に夏を乗り切りましょうね〜
あなたの元気を取り戻しましょう
お会い出来るのを楽しみにしています
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