さらに夕方には不安定な空になり、雷と夕立が。
先日の豪雨を思い、案じてしまいました。
さて、今日はアロマテラピーの先生に誘っていただいて
マクロビオティックの勉強会に出掛けました。
以前から興味はあったものの、機会がなく今日に至りました。
キッチンに入ると、色鮮やかな野菜が山盛り！
そして本日の先生からは、野菜、今日のテーマだったハーブの説明があり
「全てのものが陰陽で成り立っている」
身体は全て、食べたものから出来ている。
身体が硬くなる原因として、塩分や動物系のものばかりに偏ることがあれそうです。
陽に傾きやすいのだそうです。
でも、全てバランス。
そんな時に陰陽を知っていれば、セルフバランスを取れるということでした。
今日は夏野菜を中心に、玄米・カレーなどを試食させていただきました。
お肉は入ってないのに満腹感がありました。
そして、ご好意でプラスしていただいたベビーコーン。
旨みがあって美味しい‼
北海道から持ち帰られた、とってもフレッシュな味わいでした。
じつは、盛り付けにも陰陽があるとか。
新しい発見です！
調理をしながら、九星気学の話をしたり、血液型の話をしたり
私好みの楽しい話題で、お腹いっぱいの時間を過ごせました。
さっそく夜ご飯から実践です。
(すぐチャレンジしたくなる単純なワタクシ)