生地こそ命♡基本のき♡カップシフォンの会

こんにちは

神戸岡本フードスタイルサロン

おやつスィーツレッスン

カランクールyuccoです

カップシフォンの会

人気です♡

ありがとうございます♡

基本のき♡今回のテーマは

卵と砂糖の関係🥚

あら、不思議〜

メレンゲの力で、膨らみます

お菓子作りは科学です。

今回は

お稽古ハシゴ？の生徒さま♡

蒸し暑い時期

また、持ち歩きの時間が長いため、

お持ち帰りはプレーンをご希望でした♡

デコレーションしても

もちろん華やかで可愛く

オススメですが、

生地フェチな私なので、

もちろん生地だけでも

美味しくなければ

だめ〜なのです。

こだわりの、

ふわふわ、もっちり、しっとりな生地

お家でも作っていただけるように

丁寧にお伝えしています。

大切なご主人様にアイスクリームを添えて

おまけレシピは、

かんたん、焼き菓子！

1歳のお子さんが

一生懸命カミカミしてくださったそう

お家で作ると何が入っているか分かります。

小さいお子様にも安心して

与えてあげることができます♡

洋風と和風の中間〜

バター煎餅、笑笑、

と、名付けていただきましたよ♡

生地こそ命♡

美味しい生地を知ってくださいね♡