つきごまはすりごまでつきごまは商品名ですって

すき焼きに丁度良いクリステルの浅鍋はまだガタつくし。

フライパン的に使うには重いけど、

この浅鍋を諦めきれないので

また削ってやる予定。

皆々様ごきげんよう。

いつもの私です。

母よりつきごまをもらったのです。

一回封を切ったら

早く使い切ることばかり考えて

毎日プレッシャーです(笑)

料理名がない私炒めにもフリフリ。

五香粉を入れたら美味しかった。

明日は何にフリフリしようか。

あ。和えればいいのか。

やってみよ。

すき焼きに丁度良いクリステルの浅鍋復活なるか

あーいいお天気。

皆々様ごきげんよう。

サロンマールの私です。

人生初。

紙の爪ヤスリで

クリステルの鍋を削っております。

かれこれ一時間位ガリガリ削ってもこの通り。

まだ膨れてる。。。

テフロン加工のフライパンが古びたのもありまして

これを機にテフロン卒業してステンレスにしたいなーと思っていたら。

20年前に揃えたクリステルのすき焼きに丁度良い感じの浅鍋？

があったのを思い出して引っ張り出したら。

そうだった＿＿。

これを使わなくなった理由は、

鍋の底に

ニキビみたいなポチっとしたのがどんどん育って

IHの上にセットするとガタガタ浮いちゃって

熱伝導めっちゃ悪い。

ガスなら問題ないけども

IHはガタガタ混ぜるたびにガタガタガタガタ

鍋の中も温度にムラがありすぎて使わなくなりました。

が。

今の気分は

ステンレスのフライパンを使ってみたい！

という訳で削るよ。

削る度に出る

体に悪そうな黒い粉を吸い込みながら頑張ったので

かなり平らになったけど。。。

いやーやっぱりまだまだだな。

こういうのを削るのには何が良いのかね。

って鍋は削らないかー。

鍋の底の写真だけ4枚のブログってどうですか？

多分15年ぶりに再会した、

すき焼きに丁度良い浅鍋クリステル、

もう一度私が気に入りますように。

そんなこんなで洗濯しよ。

今日もお疲れさまでしたー。

色々高いよねってお話

ジャージをキレイ目に着ちゃう？！

と思って買おうとしたら52,000円！！！！

怖っ。

皆々様、ごきげんよう。

サロンマールの私ですよ。

ご機嫌よくお過ごしでしょうか。

電気代ビックリですよ電気代。

29,000円ってどういう事でしょうか。。。

石油ファンヒーターを減らしてたものの

高すぎる＿＿。

床暖房は灯油で26,000円。

高すぎる＿＿。

世の中が荒れているからね。

耐えろ私。

さて。

仲良したちと久しぶりに深ーく飲んだ帰り道、

帰ろうと思ったら電車が動いていなくてもう一軒。

ビーフンとちまきで青島からやり直した夜に、

何かを一生懸命探している友でございます。

私も玄関の前で鍵を探しました。

酔っても酔わなくても探し物多し。

ちーん。

バッチコーィ。

早朝にケトパン

今朝はこんな気分だったんだよ私。

皆々様ごきげんよう。

サロンマールの私です。

健やかにお過ごしでしょうか。

私は毎朝４時～５時の間にベットから起き上がるのですが、

起きてすぐに、

何故かケトパンを作りました。

お昼の時間があまりない予定だったのでね。

お豆腐屋さんの朝はこんな感じかなぁ。。。と、

重ための生地を混ぜながら思ったのでした。(謎)

サイリウムが入ってるから混ぜるの大変なのだけど、

生地も出来上がりも

本当にパンみたい。

バターとチーズで美味しかったでっす。

サラダは超浅漬けのカブと人参ｗ

キクイーモきくいも

もしもの時のために

利き手じゃない方も練習しといた方が

いい気がするする。

皆々様ごきげんよう。

サロンマールのマミでございます。

お天気が良くて嬉しいでっす。

ぬか漬けは有機野菜しか入れないと決めているのですが、

オーガニックきくいーもを見つけました。

なぜか後楽園で。

写真のグレーのゴリゴリした面でゴイゴイして

芽を取って糠にドボンです。

ですが皆さんビックリです。

私は普通に右利きで、

グレーのゴリゴリを右手で持って

左手で菊芋を持って普通に洗っていたのですが、

もしや。。。反対か？！と試したら調子いい！

左手にグレーのゴリゴリ、

右手に菊芋！

モーレツ洗いやすい！

って右利きの場合、どっちが正解ですか？

因みに、よーいドン！の時は

右足前がしっくりきます。

逆だ、と言われたけど右足前がしっくりきます。

まぁいいか。

はい皆さん、復習でーす。

お台所に立つ時はどのように立つのでしたっけ。

そう！正解！

おまたと内腿吸い上げて立つのですよ。

タピオカ５個ですよ！

不正解の方、分からなかった方は私までご連絡くださいませ。

ごきげんよ～～