東京　新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。

今日のゲリラ豪雨はすごかったですね～。

横殴りの嵐のような豪雨でびっくりしました。　

ゲリラすぎるわ・・・。

動画レッスンのご案内です。

レモンのブロンディバー

ベリー入りのブロンディにレモンカードをたっぷりと重ねた夏のスイーツ。

レモン好きさんにはたまらないはずです！

特に難しい工程もありませんので、ビギナーさんもぜひ。

動画レッスン　3300円　

いつでも何回でもご視聴いただけます。

動画はURLとパスワードをお知らせいたします。
レシピはPDFファイルをお送りします。

材料キット（見本付き）　2200円

計量済みの材料キットです。生鮮品はご用意くださいませ。

内容　18㎝キャドル1台分
粉類、微細グラニュー糖、フランボワーズ、ブルーベリー、ホワイトチョコ、板ゼラチン
見本　2カット
※冷凍便での発送になります。送料はご負担をお願いいたします。
食品のためご希望の日時にお応えできない場合がございます。

薔薇とライチのムース

中に薔薇のジュレを、ライチののムースにもほのかに薔薇が香ります。
さっぱりと仕上げるためにフロマージュと合わせています。ボトムはフランボワーズ入りのジョコンド生地です。

動画レッスン　3300円

内容
動画はURLとパスワードをお知らせいたします。
レシピはPDFファイルをお送りします。

材料キット（見本付き）

内容　シリコマート社サムライ　6個分
粉類、微細グラニュー糖、粉類、アーモンドパウダー、板ゼラチン、薔薇ペースト、ライチピュレ、ドライフランボワーズ、ドライローズ
見本　1ピース
※冷凍便での発送になります。送料はご負担をお願いいたします。
食品のためご希望の日時にお応えできない場合がございます。

使用する型はこちらから購入できます。
・シリコマートサムライ

・シリコマートポンポネット

※材料キットは数に限りがございます。

お申し込みは公式LINE、BASEよりお願いいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

動画レッスンお申込み

l'erable公式LINE

レッスンお申込み

東京　新宿のお菓子教室　l'erable　
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。

桃のお菓子づくり

P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。

お詫びの上、訂正をお願いいたします。

Amazon

l'erable VIDEO LESSON (動画レッスン）

いつでもどこでも何回でも見ていただける動画レッスンです。

ご自分のペースでお菓子作りのスキルアップを！

BASEからご購入できます。

BASE l'erable

LINEでもご登録いただけます！

動画レッスン レモンのブロンディバー＆薔薇とライチのムース