東京　新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。

もう桜が咲き始めている東京ですが、今日は寒い！

今年もみんなでお花見は難しいですね。

せめてお菓子で春を感じましょう～ということで　桜のマドレーヌ　をご紹介いたします。

生地には桜餡をいれてしっとりと仕上げチェリーをアクセントにしています。

ストロベリーチョコ＆ホワイトチョコでコーティングして仕上げます。

桜のマドレーヌは過去にもご紹介していますが、今回は新レシピ

チョコに負けないしっとり＆しっかり目の生地に仕上げました。

そして普通のマドレーヌの倍はあるボリューム

コロンと可愛い形が、ハマグリみたいでハマグリマドレーヌと命名しています。（まずそうだな・・・）

型はこちらで購入できまーす。

・桜のマドレーヌ　動画レッスン　3300円

・材料キット　マドレーヌ12個分　2000円　（10名様限定）

グラニュー糖、薄力粉、桜餡、桜パウダー、桜の塩漬け、チェリーコンポート、コーティング用チョコ

見本　1つ

※バターなどの生鮮品はご用意ください。　クール便での発送となります。送料はご負担をお願いいたします。

発送は3月12日以降となります。

こちらは動画レッスンのみでのご案内となりますが、リアルレッスンご希望の方はご相談くださいませ～。

※動画レッスンに関するお願い

動画のURLとパスワードやレシピデータは、公式LINEまたはメールでお知らせしております。

原則的にどちらも再発行は致しかねます。

LINEのトークが消えてしまった、メールが見つからない等のトラブルには、こちらではご対応致しかねます旨をご了承ください。

メモ機能などにコピペするなどしておいてくださいね！

お申し込みはBASE　又は公式LINEからお願いいたします。

BASE l'erable

l'erable公式LINE

東京　新宿のお菓子教室　l'erable　
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。

東京　新宿のお菓子教室　l'erable　
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。

桃のお菓子づくり

P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。

お詫びの上、訂正をお願いいたします。

Amazon

l'erable VIDEO LESSON (動画レッスン）

いつでもどこでも何回でも見ていただける動画レッスンです。

ご自分のペースでお菓子作りのスキルアップを！

BASEからご購入できます。

LINEでもご登録いただけます！

動画レッスン 桜のマドレーヌ