東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。

 

あけおめ~とか言っているうちにもう1月も下旬に突入。

こうやって今年もあっという間に終わっていくのでしょう・・・。

 

2月のレギュラーレッスンはバレンタインレッスンです。

 

そして同メニューで、オンラインレッスンも開催いたします。

開催日時 2月11日(土)10時

Instagramの専用アカウントで開催いたします。

 

メニュー 

マカロンガトー バレンタインvr.

カカオニブと黒胡椒のロッシェ

 

モーブピンクの大きなマカロンにショコラクリームと苺で組み立てる華やかなアントルメ

今回は一番お手軽なフレンチメレンゲで作るマカロンです。

ほろ苦いカカオ二ブとスパイスを効かせたさくさくのロッシェは止まらない美味しさです。

 

 

参加費2800円

 

リアルタイムでご参加いただけない場合はアーカイブをご覧くださいませ。

回線トラブル等によりアーカイブが残せない場合がございます事をご了承くださいませ。その際は編集動画のみのお渡しとなります。

 

マカロンガトーは編集動画付きです。(ロッシェはライブとアーカイブのみとなります。)

こちらは期限なくいつでも何回でも視聴可能です。

ただし視聴保障期間は2年間とさせていただきます。(2025年2月まで)

 

ご参加の流れ

1 お申込みフォームまたは公式LINEよりお申込み

  ※Instagramのアカウントが必要となります。

 

2 お支払い後、l'erableのライブアカウントlerable.liveと相互フォローします。

  お支払いは銀行振込、BASE、Paypal の中からお選びください。

 

3 レッスン3日前までにレシピをメールにてお送りします。

  プリントアウトの上、ご参加いただくとわかりやすいです。

 

4 レッスン当日は、Instagramの専用アカウントにてライブレッスンをご覧ください。

  ライブ中にご質問などもお気軽にどーぞ!

 

5 レッスン後10日以内に、編集動画のURLとパスワードをお知らせいたします。復習用にご覧ください、

 Instagramのアーカイブは30日間視聴可能です。

   ご質問などは公式LINEより受け付けております。

 

お見本について(数量限定)1800円

マカロンガトーのお見本は郵送が難しいため、飾りにも使えるミニマカロン6個をお味見用でご用意いたします。

&カカオニブと黒胡椒のロッシェ(10個程度??)ラッピングの上お送りいたします。

(送料はご負担をお願いいたします。)

 

1月22日21時よりお申込み開始となります。

公式LINE、お申込みフォームよりお申込みくださいませ。

 

どうぞよろしくお願いいたします。

サロンレッスンにご参加の方は無料でご参加いただけます!

 

バレンタイン・オンラインレッスン申し込みフォーム

 

 

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東京 新宿のお菓子教室 l'erable  
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。

 

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著書 

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初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上訂正をお願いいたします。

 

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