東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。

 

プチフールの試作中、やっぱり焼き菓子だけだと飽きるわ~とちょこちょこ作っていたらアフタヌーンティーできちゃうメニューが揃ってきました☆

 

 

 

苺のモンブランはなかなかいい仕上がりなので、普通サイズでもご紹介!

本にも載せたかったかも。。。

 

 

 

甘いものばかりになってしまうので、おまけでサレ系もご紹介予定です。

ならべれば、お自宅でアフタヌーンティーが楽しめますよ~☆

 

生菓子はご試食のみ、焼き菓子は少しですがお持ち帰りもご用意します。

 

開催予定日

1月27日(金)11:30

1月29日(日)13:00

2月  4日(土)11:30

 

参加費 レギュラー会員様9500円 会員様10000円 非会員様10500円

 

お申込み、お問合せは公式LINE クスパよりお願いいたします。

どうぞよろしくお願いいたします!

 

l'erable公式LINE 友だち追加

 

 

 

l'erable動画レッスン

 

 

 

東京 新宿のお菓子教室 l'erable  
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。

 

ホームページはこちらから

 

著書 

image   image         

 

初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上訂正をお願いいたします。

 

l'erable動画レッスン

いつでもどこでも何回でも見ていただける動画レッスンです。 ご自分のペースでお菓子作りのスキルアップを!

 

 

YouTube 動画でレシピをご紹介 ☆チャンネル登録お願いいたします☆


池商さんのHPにて、スリムパウンド型、シリコンシートの使い方を動画でご案内しております

 

レッスンのご案内などをご希望の方はこちらから

 

LINEでもご登録いただけます!友だち追加