東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。

 

季節の贅沢ショートケーキ

5月は抹茶のショートケーキでした☆

 

初心者のかたでも失敗しないクリームの配合や簡単デコで見栄えはばっちり音譜

新茶の季節にぜひ作ってみてください。

 

余り生地で作るオムレットも合わせてご紹介いたしました~。

ご参考になればうれしいです!

 

 

 

 

専用アカウントのライブ動画のアーカイブは6月5日までとなります。

それまでに見ておいてくださいね~。

 

そして、本日(6月18日)編集動画とQRコード入りのレシピをお送りしました。

届いてない! という方がいらっしゃいましたらお手数ですがご連絡をお願いいたします。

 

編集動画はBASEからもご購入可能です。

 

 

 

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初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上、訂正をお願いいたします。

 

 

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