東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
皆様お花見しましたか？？
私はなかなかゆっくりできずにマンションにある桜の下で、ぼけーーーとしたくらいです。悲しい！
5月のレッスンのご案内です。
初夏にぴったりのさわやかメニュー
モヒートのタルト
ライムとミントのさわやかなタルトです。
甘さを抑えたブリゼ生地にすっきりしたクリーム＋メレンゲ
大きくどーんと焼いても素敵ですよ～。
ライムとラベンダーのケイク
ライムの酸味とふわっと香るラベンダー
ホワイトチョコのグラサージュでちょっとおめかしいたします。
開催予定日
5月8日（日） 13：00
5月12日（木）11：30
5月13日（金）11：30
5月16日（月）11：30
参加費 レギュラー会員様9000円 会員様9500円 非会員様10000円
お申込みは公式LINEまたはクスパからお願いいたします。
お待ちしております！
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桃のお菓子づくり
初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上、訂正をお願いいたします。
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