東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。

今週は撮影でした。
準備期間もタイトだったので、なかなかハードでしたが、無事に終了!





昨日、工程撮りを終えてほっと一安心。

まだまだ作業は続きますが、今日は何もしないぞ!!



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初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上、訂正をお願いいたします。

 

 

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