東京 新宿のお菓子教室l'erableの藤沢です。
10月ですね 早いですね。。。
今月は猛烈に忙しく、動画は無理～と思っていたのですが、焼き菓子好きの皆様からのリクエストで頑張りました！
どんどん混ぜていくだけのシンプルな伝統菓子です。
1800年からある「ジェノバのパン」
マンケ型などで焼くことが多いですが、今回はマルグリット型で少しだけ華やかにしました。
ついでにミニサイズも焼いてみました。
同じ分量でミニサイズは6個焼けます。
手に入りやすい材料で本当に簡単なので、お手持ちの型でお気軽に作ってみてください。
今回は材料キットのご用意はございませんが、ミニサイズのお見本付きでご案内いたします。
あまりご用意がないので、お早めにお申し込みいただけると嬉しいです☆
オレンジのパン・ド・ジェンヌ
動画レッスン 3300円
URLとパスワード、レシピはPDFでお送りいたします。いつでも何度でもご視聴可能です。
お見本付き動画レッスン 4300円
ミニサイズのパンドジェンヌ2つ
少し寝かせた方が美味しいお菓子なので、食べごろにお届けできれば！と思います。
クール便でのお届けです。送料はご負担をお願いいたします。
食品のため、あまり先の受け取りご希望にはお応えいたしかねます。
お申し込みは公式LINE、BASEよりお願いいたします。
お待ちしております！！
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初版版 P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。お詫びの上、訂正をお願いいたします。
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