東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
お菓子のお重レッスン
今年は通常のレッスンに加えて
モーモーロールケーキ動画＋和のお菓子6品レシピ＋お菓子（お持ち帰り相当分）でもご紹介いたします。
・紅白スノーボール
・抹茶フィナンシェ
・ほうじ茶フィナンシェ
・きな粉のガトーショコラ
・白みそと黒豆のケイク
・柚子胡椒クラッカー
こちらは締め切りとさせていただきました。
たくさんのお申込みありがとうございました。 仕込みを始めなくては！！
来年は丑年ということで、モーモーロールケーキなのですが、こちらもお問い合わせが多く単品でご紹介させていただきます。
冷凍可能なレシピにしましたので、早めに作ってお正月にのんびりと楽しんでいただくこともできますよ～。
クリームは柚子フロマージュです。
材料は特別なものはありませんが、型はドュマール社 フレキシパン アントルメ型をつかっています。
外寸で37×27センチあるので、小さいオーブンだと入らないことが多いです。ご購入の際はしっかり確認してくださいね～。
こちらから購入できるようです。
どなたでもお作り頂けるように、普通サイズの27㎝角ロールケーキ天板での作り方もご紹介しています。
材料キットは27㎝天板サイズでご用意しております。フレキシパンサイズをご希望の方はお知らせください！
動画レッスン＋レシピ 3300円
お見本つき材料キット 1700円
材料27㎝天板サイズ（薄力粉、微細グラニュー糖、製菓用太白胡麻油、ブラックココアパウダー、柚子果汁）
ロールケーキ 2カット
※生鮮品はご用意ください。送料はご負担をおねがいいたします。クール便での発送となります。
発送可能日 12月25日、12月27日、12月28日
※お重レッスンに材料キットは入っておりませんので、ご希望の方はお知らせくださいませ～。
あまり数がご用意できず、材料キットは10名様とさせていただきます。
特別な材料はないので、動画だけでもお作りいただけると思います！！
お申込みお問い合わせはBASE、公式LINEからお願いいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。
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桃のお菓子づくり🍑 絶賛発売中です。
P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。 お詫びの上、訂正をお願いいたします。
l'erable VIDEO LESSON (動画レッスン） いつでもどこでも何回でも見ていただける動画レッスンです。 ご自分のペースでお菓子作りのスキルアップを！
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