東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
今月のレギュラーレッスンでご紹介している 南瓜のムースフロマージュ&栗と林檎のケイク
動画レッスンでもご紹介いたします。
レッスン日はすべてキャンセル待ちとなっておりますので、遠方の方やお越しいただけない方はぜひよろしくお願いいたします。
いつでも何回でもご視聴可能です。ご質問は公式ラインからどうぞ
南瓜のムース・フロマージュ
プレーンとかぼちゃで2層にしていますが、工程をとにかくシンプルに簡単にしました。
チーズ型がフォトジェニックなスイーツです。かわいいんです☆
動画レッスン 3300円
見本のお菓子 1000円(3ピース)
材料キット 1200円(南瓜ペースト、薄力粉(ドルチェ)、砂糖類、ゼラチン) 生クリーム、チーズなど生鮮品はご用意ください。
型(シリコン製) 2800円
※見本、材料キット、型は動画レッスンの付帯品となります。単品でのご購入はお受けしておりませんのでご了承くださいませ。
冷凍便にて発送いたします。送料は着払いとなります。BASEからのご購入は送料は先払いとなります。
栗と林檎のケイク
マロンクリームとカルヴァドスをたっぷりと使用した贅沢な焼き菓子です。
しっとりとした焼き上がりで、秋にぴったりのスイーツです。
動画レッスン 3300円
見本のお菓子 1000円(5ピース)
材料キット 1500円(マロンクリーム(アンベール)、砂糖(ヴェルジョワーズ)、薄力粉(エクリチュール)ドライアップル、カルヴァドス)バター、卵など生鮮品はご用意ください。
型(オリジナルスリムパウンド型) 1500円
※見本、材料キット、型は動画レッスンの付帯品となります。単品でのご購入はお受けしておりませんのでご了承くださいませ。
冷蔵便にて発送いたします。送料は着払いとなります。BASEからのご購入は送料は先払いとなります。
どちらも残りわずかとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
発送予定日 10月12、14、16日 ヤマト運輸を使用いたします。
ご注文はBASE
または公式ラインからどうぞ!
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。
桃のお菓子づくり🍑 絶賛発売中です。
P36 桃の白いロールケーキの卵白50ℊは正しくは150ℊです。 お詫びの上、訂正をお願いいたします。
l'erable VIDEO LESSON (動画レッスン) いつでもどこでも何回でも見ていただける動画レッスンです。 ご自分のペースでお菓子作りのスキルアップを!
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