東京 新宿 日本デコールメゾン協会 l'erable の藤沢です。

 

帰国後ばたばた~とレッスンがはじまりまして、南国ボケをしている暇もございません。えーん

 

スノードームのカップケーキ

ドームを作るのが、けっこう手間なのですが、お見せしたところ7人中6人 「絶対つくらない」でした。 おい!

 

 

そして、シャンパンと薔薇のブッシュドノエル

大人のケーキです。

デコもとにかくシンプルに!

 

お料理上手のO様より、ちらし寿司をいただきまして音譜

グラススタジオさんのお重にいれてみました。 

ひゃだ、いい感じ!

黒でもキラキラ(早く食べたい・・・)

 

ご注文いただいた皆様、お正月に使っていただくととってもゴージャスですよ~。

お楽しみに!

ありがとうございました!

 

クリスマスレッスンは16日のみおひとり様お席がございます。

 

レッスン開催予定日

12月11日(水)11:30 キャンセル待ち

12月12日(木)11:30 キャンセル待ち

12月15日(日)13:00 キャンセル待ち

12月16日(月)11:30 残1名様

参加費 レギュラー会員様  9,500円

      会員様        10,000円

      非会員様      10,500円

 

お申込みはこちらから

 

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東京 新宿のお菓子教室 l'erable  
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから

 募集中のレッスン

 

〇12月レギュラーレッスン

 

薔薇とシャンパンのブッシュ・ド・ノエル

スノードームのカップケーキ

 

 

 

レッスン開催予定日

12月11日(水)11:30 残1名様

12月12日(木)11:30 キャンセル待ち

12月15日(日)13:00 キャンセル待ち

12月16日(月)11:30 残1名様

参加費 レギュラー会員様  9,500円

      会員様        10,000円

      非会員様      10,500円

 

〇クリスマスお持帰りレッスン

・シナモンとキャラメルのケーキ

・トリュフとポルチーニのキッシュ

12月23日(月)11:30 キャンセル待ち

12月25日(水)11:30 残1名様

 

マカロンタワー/フラワーマカロン
 
お気軽にご参加いただける1DAYレッスンです。

メレンゲコフレ アニマル


メレンゲクッキーでキュートなアニマルの詰め合わせを作ります。
お味もいろいろ。ギフトにもぴったりです。

参加費 レギュラー会員様 10000円
             会員様 10500円
           非会員様 11000円
 

〇日本デコールメゾン協会  

フラワーケーキ、ビジューマカロンのレッスンはこちらです。

  

 

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池商さんのHPにて、スリムパウンド型、シリコンシートの使い方を動画でご案内しております

 

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