東京 新宿 日本デコールメゾン協会 l'erableの藤沢です。
 
最近 めっきり外食が減りまして。
単にめんどくさい、めんどくさい、めんどくさい(3連発)、疲れる、飽きたとかそんな無気力な感じなんですよねぇ。
そこそこのお値段でそこそこ美味しいというレベルなら、家でごろごろしていたいのです。
歳とった証拠だな笑い泣き
 
行くとしてもお鮨ばかりだったのですが、「グランメゾン東京」を見ていたらフレンチが食べたくなっちゃいまして
行ってきました。
 
カンテがとれるはずもなく、ナリサワ、フロリも満席だったので (景気いいじゃん!) 新規開拓。
前日の滑り込み予約で広尾のOdeに行ってきました。
 
グレー一色。
カウンターばーんのおしゃれな店内です。
写真だと提灯が悪目立ちしてますがあせる
ハロウィンなのでカボチャがごろりんしております。
 

アミューズはドラゴンボールから。
 
しかーし、ドラゴンボールを全然しらない私はノーリアクションで申し訳ない・・・。
「なんか丸いのが鎮座してきたぞ」 ぐらいの反応でした・・・。
中はオマール海老のムースです。んま♪
 

 

全部で15皿のおまかせコースです。

 

 

 

 

自家製パンも美味しくて、ついつい2つ食べてしまったが痛恨のミスでした笑い泣き

デザート3皿が苦しくて完食できず・・・。私としたことが~。

 

お土産のお箸もグレーでした。

 

現在☆一つとのことですが、今後ますます人気が出そうです。

そして値上がりするに違いない!と勝手に確信しておりますので、今のうちにぜひぜひ行ってみてください。

美味しかったです。

 

料理に関係ないカウンターの塗料についてひたすら聞き込みをする怪しい客ですみませんでしたあせる

 

 

 

Ode

 

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東京 新宿のお菓子教室 l'erable  
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから

 募集中のレッスン

 

〇12月レギュラーレッスン

 

薔薇のクリスマスケーキ

スノードームのカップケーキ

 

 

レッスン開催予定日

12月 8日(日)13:00

12月11日(水)11:30

12月12日(木)11:30

12月15日(日)13:00

12月16日(月)11:30

参加費 レギュラー会員様  9,500円

      会員様        10,000円

      非会員様      10,500円

 

〇11月レギュラーレッスン

 

タルトタタンポム&栗のカヌレ

 

 

11月10日(日)13:00 キャンセル待ち

11月13日(水)11:30 キャンセル待ち

11月14日(木)11:30 キャンセル待ち

11月17日(日)13:00 残1名

11月18日(月)11:30 キャンセル待ち

参加費 

レギュラーメンバー様 9,000円

メンバー様         9,500円

非会員様        10,000円

 

マカロンタワー/フラワーマカロン
 
お気軽にご参加いただける1DAYレッスンです。

メレンゲコフレ アニマル


メレンゲクッキーでキュートなアニマルの詰め合わせを作ります。
お味もいろいろ。ギフトにもぴったりです。

参加費 レギュラー会員様 10000円
             会員様 10500円
           非会員様 11000円
 

〇日本デコールメゾン協会  

フラワーケーキ、ビジューマカロンのレッスンはこちらです。

  

 

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池商さんのHPにて、スリムパウンド型、シリコンシートの使い方を動画でご案内しております

 

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