東京 新宿 日本デコールメゾン協会 l'erableの藤沢です。
12月のレッスンのご案内です。
12月はもちろん クリスマスレッスンです。
薔薇とライチのクリスマスケーキ
今回はフランクフルタークランツにしようかと思ったのですが、うーん ちょっとちがうかなーと悩み...
夏にひたすら試作していた薔薇のお菓子を使おうと思いまして、薔薇とライチのムースにしました☆
フロマージュを使い、濃厚ながら食べやすいムースにしました。イスパハン レアチーズバージョン的な・・・。
グラサージュをかけて華やかに仕上げます。
もう一つ
スノードームのカップケーキ
ドーム部分も食べられまーす。
カップケーキはラム酒漬けドライフルーツをたっぷり入れたクリスマスバージョン。
飾りのチョコを大量購入したので、11月のレッスンでご予約承ります！
ぜひご覧になってから決めてくださいね～ かわいいの
ここで一つお願いです。
型や材料など手に入りにくいものや量が多いプロ向けのもの、また市販よりお得に購入できるものなどはご案内をしておりましたが、
お受け取りのお約束をお守りいただけないことが多々あり、こちらとしても大変困っております。
お受け取りは商品到着から2か月以内、レッスン参加時の受け取りをお願いしています。
あくまでもレッスンにご参加いただいている方へのご優待であることをご理解ください。
よろしくお願いいたします！！
レッスン開催予定日
12月 8日（日）13：00
12月11日（水）11：30
12月12日（木）11：30
12月15日（日）13：00
12月16日（月）11：30
参加費 レギュラー会員様 9,500円
会員様 10,000円
非会員様 10,500円
お申込みを心よりお待ちしております！
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
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募集中のレッスン 〇11月レギュラーレッスン
タルトタタンポム＆栗のカヌレ
11月10日（日）13：00 11月13日（水）11：30 11月14日（木）11：30 11月17日（日）13：00 11月18日（月）11：30 参加費 レギュラーメンバー様 9,000円 メンバー様 9,500円 非会員様 10,000円 マカロンタワー/フラワーマカロン   メレンゲコフレ アニマル  メレンゲクッキーでキュートなアニマルの詰め合わせを作ります。 お味もいろいろ。ギフトにもぴったりです。 参加費 レギュラー会員様 10000円 会員様 10500円 非会員様 11000円 ・フラワーケーキ、ビジューマカロンのレッスンはこちらです。
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