東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
母の日の1DAYレッスンのご案内です。
カーネーションケーキ&マカロンBOX
マカロンはデモレッスンとなります。
薔薇とライチ&ルビーショコラとベリーのガナッシュ
各5個ずつ。計10個。
カーネーションは餡クリームで各自お作りいただきます。
意外と簡単なので、ご心配なく!
※お写真にかすみ草が入っていますが、レッスンはカーネーションのみとなります。
レッスンで使用した口金はお持ち帰りいただけます。
ボトムのケーキはオレンジと紅茶のキャトルキャール。
これだけでも美味しいでーす。
キャトルキャールはデモレッスンとなります。
ボックスサイズ 23×10×H7㎝
2つお作りいただきます。
1つはプレゼントに1つはご自分用に~とお用途に合わせてお使いくださいね。
マカロンの詰め方や数などもご自身でアレンジしていただけます。
レッスンの流れ
マカロン、キャトルキャールのデモレッスン
↓
カーネーションの絞りの練習
↓
休憩(ティータイム)
↓
ご自身の作品作り
↓
撮影
お時間4時間ほどです。
開催日時
5月10日 11:00~
5月11日 11:00~
参加費 19500円
(※ビジューマカロン講座を受講の方は割引いたします。)
ご質問などもお気軽にどうぞ!
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
募集中のレッスン
・ムース・オランジェ ・ゴールデンケーキ 開催予定日 4月8日(月)11:30 4月10日(水)11:30 4月11日(木)11:30 4月14日(日)13:00 4月21日(日)13:00 参加費8800円・フラワーケーキ、ビジューマカロンのレッスンはこちらです。
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