東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
先日は、Decor Maisonの薔薇のボックスフラワーのレッスンでした。
アイボリー、ブラウン系でシックな仕上がりに。
実際に手を動かしていくし、それ以上に頭をつかうのでけっこう疲れるんですよね・・・。
お疲れ様でした！
来月は、桜のシフォンケーキのレッスンもございます。
花びらが少ないので、薔薇よりはぐぐっと簡単です！
ボトムは抹茶のシフォンケーキです。
桜ケーキ（抹茶シフォン）
2月21日（木）11：30 キャンセル待ち
2月24日（日）11：30 残1名様
2月28日（木）11：30
よろしくお願いいたします。
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
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募集中のレッスン 〇お菓子のお重レッスン 毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。
・紅白スノーボールクッキー ・抹茶フィナンシェ
・五穀のフロランタン ・きな粉のメレンゲ
・白味噌のマドレーヌ ・酒粕のケイク
・花山椒のおつまみパイ
開催予定日 1月24日（木） 11：30 参加費 お重レッスンが初めての方13000円 2回目以降の方 12000円 〇バレンタイン・リクエストレッスン ２月３日（日）１３：００ キャンセル待ち 参加費 ９８００円
・マトラッセハートのロイヤルミルクティームース
・ルビーチョコレートのムース・ショコラ ・キューブ・ショコラ
2月10日（日）13：00 2月11日（祝）11：30 2月13日（水）11：30 2月14日（木）11：30 参加費 9800円 ※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。 新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。 申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
〇日本デコールメゾン協会 Flower cake Tokyo style
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