東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
先日は、Decor Maisonの薔薇のボックスフラワーのレッスンでした。
アイボリー、ブラウン系でシックな仕上がりに。
実際に手を動かしていくし、それ以上に頭をつかうのでけっこう疲れるんですよね・・・。
お疲れ様でした!
来月は、桜のシフォンケーキのレッスンもございます。
花びらが少ないので、薔薇よりはぐぐっと簡単です!
ボトムは抹茶のシフォンケーキです。
桜ケーキ(抹茶シフォン)
2月21日(木)11:30 キャンセル待ち
2月24日(日)11:30 残1名様
2月28日(木)11:30
よろしくお願いいたします。
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
募集中のレッスン 〇お菓子のお重レッスン 毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。
・紅白スノーボールクッキー ・抹茶フィナンシェ
・五穀のフロランタン ・きな粉のメレンゲ
・白味噌のマドレーヌ ・酒粕のケイク
・花山椒のおつまみパイ
開催予定日 1月24日(木) 11:30 参加費 お重レッスンが初めての方13000円 2回目以降の方 12000円 〇バレンタイン・リクエストレッスン 2月3日(日)13:00 キャンセル待ち 参加費 9800円 ・マトラッセハートのロイヤルミルクティームース
・ルビーチョコレートのムース・ショコラ ・キューブ・ショコラ
2月10日(日)13:00 2月11日(祝)11:30 2月13日(水)11:30 2月14日(木)11:30 参加費 9800円 ※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。 新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。 申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
〇日本デコールメゾン協会 Flower cake Tokyo style
〇YouTube 動画でレシピをご紹介 ☆チャンネル登録お願いいたします☆
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