東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。

 

年末に開催したお菓子のお重レッスン

 

 

昨日はリクエスト開催でした。

 

 

もりもり7種類の和のお菓子です。

 

ご参加いただいた皆様

ありがとうございました!

 

東京 新宿のお菓子教室 l'erable  
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから

 

募集中のレッスン

 

〇お菓子のお重レッスン
毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。

 

・紅白スノーボールクッキー  ・抹茶フィナンシェ
・五穀のフロランタン ・きな粉のメレンゲ
・白味噌のマドレーヌ ・酒粕のケイク
・花山椒のおつまみパイ

 

 開催予定日

 1月24日(木)   11:30

参加費 

お重レッスンが初めての方13000円

2回目以降の方 12000円

 

〇バレンタイン・リクエストレッスン

2月3日(日)13:00 キャンセル待ち

参加費 9800円

 

・マトラッセハートのロイヤルミルクティームース
・テリーヌ・ショコラ・フィグ

 

〇2月 バレンタインレッスン

 

 

・ルビーチョコレートのムース・ショコラ

・キューブ・ショコラ

 

2月10日(日)13:00 

2月11日(祝)11:30 

2月13日(水)11:30

2月14日(木)11:30 

参加費 9800円

※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。

新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。

申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

 

〇日本デコールメゾン協会 Flower cake Tokyo style

 

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池商さんのHPにて、スリムパウンド型、シリコンシートの使い方を動画でご案内しております

 

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