ありがとうございました。池袋西武コミカレ

東京新宿のお菓子教室 l'erable の藤沢です。

1月20日は池袋西武コミカレでのバレンタインレッスンでした。

相変わらず、ばったばったしていて写真を撮る時間もなく

簡単！と好評でしたチョコレートファッジ。

ホワイトチョコやビターでも美味しく出来るので、色々とアレンジしてみてください！

もう一品はベリーとホワイトチョコのチーズケーキ。

ご参加いただいた皆様ありがとうございました！

ぜひ作ってみてくださいね。

そして、Mさんに「だんなエルメスの絵本西武にありましたぜ！」（とは言ってませんが）と聞き、レッスン後ダッシュでエルメスへ。

ポップアップ絵本で、他のページも色々な仕組みがありとっても凝ってます。

これは、もう一冊買わなくては！！

と、本日もダッシュしてゲットしました。

まだ買えて良かったー！

東京　新宿のお菓子教室　l'erable　
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから

募集中のレッスン

〇お菓子のお重レッスン
毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。

・紅白スノーボールクッキー・抹茶フィナンシェ

・五穀のフロランタン　・きな粉のメレンゲ

・白味噌のマドレーヌ　・酒粕のケイク

・花山椒のおつまみパイ

開催予定日

1月24日（木） 11：30

参加費　

お重レッスンが初めての方13000円

2回目以降の方　12000円

２月３日（日）１３：００　キャンセル待ち

参加費　９８００円

・ルビーチョコレートのムース・ショコラ

・キューブ・ショコラ

2月10日（日）13：00　

2月11日（祝）11：30　

2月13日（水）11：30

2月14日（木）11：30　

参加費　9800円

※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。

新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。

申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

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