東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
先日、このラスクをナチュラルローソンで見つけたんです！
懐かし～！
子供の時に大好きだったんですが、我が家は市販のお菓子をあまり買ってもらえなかったので、
本当にたまにしか食べられなかったのですが・・・。
何十年ぶりかに食べたら、素朴で懐かしいお味でした。 イマドキのオシャレラスクより好きだ！
しかし、もう置いてない！ 探すとなくって・・・
売っているお店があったら教えてください！！
そしてそして、今週はDecor Maisonの１Day lessonでした。
どちらも生徒さんの作品です。
皆さん「難しい～」と苦戦してます。
が、コツをつかんでしえばスルスル～とできるようになりますので、練習あるのみです
一緒に頑張りましょう！
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
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募集中のレッスン 〇お菓子のお重レッスン 毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。
・紅白スノーボールクッキー ・抹茶フィナンシェ
・五穀のフロランタン ・きな粉のメレンゲ
・白味噌のマドレーヌ ・酒粕のケイク
・花山椒のおつまみパイ
開催予定日 1月24日（木） 11：30 参加費 お重レッスンが初めての方13000円 2回目以降の方 12000円
〇バレンタインレッスン 池袋西武コミュニティカレッジ 1月20日（日） 14：30～
・ホワイトチョコとベリーのチーズケーキ ・チョコレートファッジ
〇バレンタイン・リクエストレッスン ２月３日（日）１３：００ キャンセル待ち 参加費 ９８００円
・マトラッセハートのロイヤルミルクティームース
・ルビーチョコレートのムース・ショコラ ・キューブ・ショコラ
2月10日（日）13：00 2月11日（祝）11：30 2月13日（水）11：30 2月14日（木）11：30 参加費 9800円 ※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。 新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。 申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
〇日本デコールメゾン協会 Flower cake Tokyo style
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