東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。
池袋西武コミカレでのバレンタインレッスン
ベリーとホワイトチョコレートのチーズケーキ
試作でちょっと柔らかすぎたので、配合を変えて作り直し。
いい感じになりました！ そしてオーブンレスでめちゃ簡単。
今年のレッスンでは丸形で作りますが、昨年のコミカレレッスンでお渡ししたハートのセルクルをお持ちの方～！
このハートのガトーショコラムースの時です。
ハート形で作ると、更に可愛いので良ければお持ちください！
よろしくお願いいたします。
1/20(日）14：30
・ホワイトチョコとベリーのチーズケーキ
・チョコレートファッジ
参加費6588円（コミカレ会員様は6048円）
東京 新宿のお菓子教室 l'erable
本場で学んだフランス菓子をベースに家庭でも美味しくきれいに作れるスイーツをご紹介しています。ホームページはこちらから
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募集中のレッスン 〇お菓子のお重レッスン 毎年恒例の和のお菓子の詰め合わせレッスンです。
・紅白スノーボールクッキー ・抹茶フィナンシェ
・五穀のフロランタン ・きな粉のメレンゲ
・白味噌のマドレーヌ ・酒粕のケイク
・花山椒のおつまみパイ
開催予定日 1月24日（木） 11：30 参加費 お重レッスンが初めての方13000円 2回目以降の方 12000円
〇バレンタインレッスン 池袋西武コミュニティカレッジ 1月20日（日） 14：30～
・ホワイトチョコとベリーのチーズケーキ ・チョコレートファッジ
〇バレンタイン・リクエストレッスン ２月３日（日）１３：００ キャンセル待ち 参加費 ９８００円
・マトラッセハートのロイヤルミルクティームース
・ルビーチョコレートのムース・ショコラ ・キューブ・ショコラ
2月10日（日）13：00 キャンセル待ち 2月11日（祝）11：30 残２名様 2月13日（水）11：30 残１名様 2月14日（木）11：30 キャンセル待ち 参加費 9800円 ※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。 新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。 申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
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