東京 新宿のお菓子教室 l'erableの藤沢です。

 

2月のレギュラーレッスンはバレンタインレッスンです!

 

約80年ぶりに誕生した新しいカテゴリーのチョコレート ルビーチョコレート

 

昨年 秋に販売されてチョコレート業界ではかなり話題になっていました。

 

着色料なしで天然のルビーピンクなんです。

お味もほんのり甘酸っぱい。

 

 

 

今回はこのルビーチョコを使ったムースをご紹介します。

 

 

 

ほんのり柔らかいピンク色で、可愛いです!

 

焼き菓子は、Cubu chocolat

 

 

アイスバーを付けて、ポップな感じに仕上げます。

一つ一つラッピングすれば、バラまき用にも最適ですよー。

 

 

※バレンタインレッスンは、会員様のみとさせていただきます。

新規の方は、会員さまのご紹介のある方のみお受けいたします。

申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

 

開催予定日

2月10日(日)13:00

2月11日(祝)11:30

2月13日(水)11:30

2月14日(木)11:30

参加費 9800円