リクエストレッスン バレンタインコフレ

東京　新宿のお菓子教室　l'ｅｒａｂｌｅの藤沢です。

昨日の雪はけっこう積もりましたね・・・。

月曜日ということで、出勤も大変だったと思います。お疲れ様です！！

さてさて、そろそろバレンタインシーズン。

昨年の、バレンタインメニューをリクエストレッスンで開催いたします。


バレンタイン・コフレ


・無花果と紅茶のテリーヌショコラ

ビターなチョコレートに紅茶の香りをつけて無花果と合わせました。

ねっとり濃厚なチョコレートケーキです。

・ジャンドューヤのケイク

ヘーゼルナッツのチョコレート　ジャンデューヤをたっぷり使った贅沢なケイクです。
ビターチョコで仕上げるとクールに、ホワイトだとキュートに仕上がります。

とにかく　このケイクは大人気でした！

・バーチ・ダ・ディーマ

ほろほろクッキーにチョコレートを挟みます。

イタリアのお菓子で「貴婦人のキス」という意味の素敵なスイーツです。

ころっとしていて可愛いですよね。

お尻に見えて仕方ないのですが（(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

3種をラッピングの上、お持ち帰りいただきます。

参加費　8500円

開催予定日

1/29（金）11：30

１日のみの開催となりますが、どうぞよろしくお願いいたします。

◯お申込み、お問合わせはこちらから  

募集中のレッスン ◯レギュラーレッスン　毎月生菓子、焼菓子など2.3種類をご紹介するレッスンです。 （単発でのご参加も可能です。） ☆2月単発レッスンのお申込みはこちら ◯池袋西武コミュニテイカレッジ 3/6（日）14:30 フランボワーズとチョコレートのタルト＆モワルーショコラ 実習形式のレッスンです。どなたでもご参加可能です。 ☆お申込みはこちら ○池商さんのHPにて、スリムパウンド型、シリコンシートの使い方を動画でご案内しております 「メールでわかる！失敗しないお菓子作り」ワンランクアップの手作りスイーツを！5つのレシピとポイント」 　詳細、お申込はこちら→メールでわかるお菓子作り Instagramはこちらから❤️