『ちぢみほうれん草』今が旬です！
予防医学 肌専門家吉田千春です
いつも行く 茨木の彩都にある
類農園直売所・彩都店さんで見つけました
有機 ちぢみほうれん草♪
これ、ほうれん草の味が濃くて好きなんです
12月～2月頃 冬季限定の
『ちぢみほうれん草』は
一定期間、外の寒さや霜にさらして
育てる『寒じめ栽培』という
方法で育てられたほうれん草なんですよ
ちぢみほうれん草の特徴は
とっても甘みが強く
糖度は9～10度になるものもあり
果物に匹敵するほどの甘さです～
栄養分や糖度を高めているため
夏に採れるほうれん草よりも
ビタミンCが3倍も多く含まれているので
・美肌効果はもちろん
細胞や皮膚血管の
老化予防にも効果的です
・鉄分がとても多く含まれているので
貧血予防、改善にも効果的です～
今しか味わえない
期間限定の野菜なので
見つけたら
是非買ってみてくださいね
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