かぼちゃ蒸しパン！

さろん楓ふなだまほです。
いつもありがとうございます。

かぼちゃ蒸しパン。

かぼちゃとかんきつ類は好相性。
たんかんをたっぷり絞って使っています。
もちろんノンシュガー、ノンミルク、ノンバター。

マクロビのレシピでは、
甜菜糖を使うものも多いですが、
私は、りんごやみかんなどのジュース類＋レーズンで出す
甘味＋酸味が一番好きです。