紅茶プロデューサーのAI(アイ)です💕
いつも静岡のサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます🎵
4月2日(金)
『イースターのお茶会』
ヴォーリズ建築 静岡英和女学院旧宣教師館ミス・カニンハムにて開催しました。
昨年の『不思議の国のアリスのお茶会』『パディントンのお茶会』に引き続きのお茶会です。
『ヴィクトリア朝の子どもたち』など沢山の本の著者で、
イギリス文学に精通されておりますフリーライターとしてご活躍のMiki Okuda先生@miki_okuda1
とコラボでさせていただきました
いつも流暢にお話されるMiki先生
今回はイースターからピーターラビットへ、そしてイギリスのラビットについてお話が広がりました。
奥田先生のお話は、
とても楽しく勉強になりますと
お茶会のリピーターさんが、とっても多いんです。
紅茶とお菓子は、AIが担当させていただきました。
○ウェルカムティー
FORTNUM & MASON
イースターティー
○ティータイム
サロンドテAIオリジナル
イースターティー
ピータラビットのお話にも出てくるカモミール、
更にお茶の花も加えてみました
○デザートティー
桜のミルクティー
紅茶で春の訪れを感じていただければ嬉しいです。
お菓子は。。。
○イースタービスケット
◯バニーショートブレッド
(カモミール入り)
○サンドイッチ
○キャロットケーキ
ニンジンのすりおろし方を変えて、細かいものと荒いものを加えています。
こうする事で食感が優しくなり、キャロット感も感じられて見た目にも楽しいです。
(上にマジパンの🥕を乗せました)
毎回テーマに沿ったお菓子や紅茶を考えるのが楽しくて、ワクワク😃💕がとまりません。
今日という日は二度と来ないので、お茶会も一期一会の想いで、皆さまに喜んでいただけるよう私なりの心尽くし
感染予防策のため通常より半分の人数で開催しましたが、午前も午後もおかげ様で好評いただきました。
リクエストいただき、次回へと続くお茶会
これからどんな出逢いと展開が待ち受けているのかしら。。。
想像しているだけで、ワクワク😃💕します。
こんなお茶会を開いてほしいなどご要望がありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
今回もサロンドテAI紅茶教室のブログに
お立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵
4月の講座については、こちらの記事をご確認下さいませ
◎4月の講座！
美味しい淹れ方に特化したオンラインレッスン
そして、サロンドテAIでは
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それぞれ、全１０回コースで、お得に学んで頂けるようになっております。
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ご連絡楽しみにお待ちしております✨
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