紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。
いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます。
12月7日(土)
ベーシックコース 第1回目
『紅茶の美味しい淹れ方』
紅茶教室を開きました
このレッスンは、紅茶の世界がぐんと深まり、紅茶がもっと大好きになるAIイチオシ！レッスンです。
英国式ゴールデンルールに基づいた紅茶の美味しい淹れ方と、個人の好みに合わせた淹れ方をレクチャー
基本中の基本ですが、ここを理解しておくと紅茶を臨機応変に淹れられるようになるんです。
紅茶を美味しく淹れる最大のポイントは。。。
お湯の温度
テイスティングして理解を深めていただきます。
『沸騰不足のお湯を使うと、味も香りもしないね。。』
『沸かしすぎは渋すぎる~』
お湯の温度の違いに、SさまもEさまもビックリ
個人の好みに合わせた紅茶の淹れ方は、紅茶教室でお伝えしたいと思います。
紅茶は、どんな方の好みにも合わせていけるステキな飲み物。。
そして。。
世界3大銘茶
ダージリン・ウバ・キーマン
日本独特の世界3大銘茶と言われていますが、紅茶を知るのに一番違いがわかりやすいのかもしれません。
紅茶の楽しい世界が。。。
ここからいよいよレッツスターティング(笑)
今日はクリスマスイブですね。
皆さま、ステキなイブを⭐️
今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵
年内の講座は全て終了しました。1月の募集講座は、また改めてお知らせさせていただきますね。
出張講座のご依頼や一緒にコラボして
ワークショップの企画などのご依頼も大歓迎です♪
そして、サロンドテAIでは
紅茶の基礎から学びたい！ ベーシックコースと
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紅茶のことをもっと深めたい！ アドバンスコース
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の受講生様も募集致しております。
それぞれ、全１０回コースで、お得に学んで頂けるようになっております。
まずは、1day体験レッスンを受けて頂いて
コース受講をご検討頂いても大丈夫です。
ご連絡楽しみにお待ちしております✨
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