紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。
いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます🎵
前回のブログに引き続き。。ご報告です。
8月5日(月)
東京のエミココ先生のサロンへ、アイスティーのレクチャーに静岡から行って参りました。
ウェルカムティーは、水出し紅茶。。
わずか数分で抽出可能な茶葉を使用
クリームダウンについて。。
同じ種類の茶葉なのに、こんなに色が違うと皆さまびっくりされていました。
クリームダウンした紅茶は、ミルクを加えたような色ですね。
キレイな層になりましたねー✨
そしてティーレッスン終了後は、エミココ先生のおもてなしランチ。。。
食器は、ロイヤルコペンハーゲンのブラックメガ
⬇️上段には。。
☆スモークサーモンとキュウリのサンドイッチ
☆パテ ドゥ カンパーニュ
☆トマトとモッツァレラのピンチョス
⬆️下段には。
☆ポテトズッキーニロール
☆プルーン&クリームチャツネ
☆トルティーヤ
☆からすみのペンネ(白の器に)
☆ズッキーニのチーズ焼き など。。。
サラダは。。
イエロートマトに合わせてコーン、ベビーコーン、茹で卵を添えた彩りサラダを～✨
ティータイムに、
☆ヴィクトリアサンドイッチケーキ
美味しいランチでお腹もいっぱい。。
エミココ先生、そしてご参加された皆さま。。。
紅茶を通して、ステキな時間を過ごさせていただき、ありがとうございました。
参加された方から。。。
茶葉の扱いが苦手で、紅茶が上手く淹れられないんです。今日はとっても勉強になりました。
茶葉の扱い方って難しそうですが、決してそんな事はなくて、茶葉の大きさによってちょっとかえるだけでいいので、コツさえ掴めば簡単❗
おうちでお試し下さいね。
夏のおもてなしにキレイなアイスティーは、いかがでしょうか？
この機会にぜひ、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
自宅サロンでは、8月はすでにご予約をいただいております日程のみの開催になりますので、9月以降の講座をご案内しますね
1day体験レッスンから、いかがでしょうか？
下記の日程全て体験可能です
また下記以外の日程で参加ご希望の方は、調整を致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
アイスバリエーションティー紅茶教室
アイスティーに、ミルクや炭酸だけでなく、野菜やスムージーなど加えても美味しく、よく合います。
アイスティーの組み合わせは無限大
様々な組み合わせが、楽しめるようになります。
今年も大流行のバタフライピーも使います昨年の受講生様の作品
キレイな層になっていますね
レクチャーしますので、すぐ出来るようになりますよー。
◆アイスバリエーションティー紅茶教室
開場：自宅サロン
【日時】
9月7日(土) 午前10時30分～ 残1
10月23日(水) 午前10時30分～ 残1
アイスティー紅茶教室
おもてなしにぴったりなアイスティーを伝授します
誰でも美しく美味しいアイスティーがつくれるようになりますよー
◆アイスティー紅茶教室
開場：自宅サロン
【日時】
開場：自宅サロン
【日時】
9月30日(月)午前10時30分～ 残2
出張講座のご依頼や一緒にコラボして
ワークショップの企画などのご依頼も大歓迎です♪
そして、サロンドテAIでは
紅茶の基礎から学びたい！ ベーシックコースと
>> 詳細はこちら
紅茶のことをもっと深めたい！ アドバンスコース
>> 詳細はこちら
の受講生様も募集致しております。
それぞれ、全１０回コースで、お得に学んで頂けるようになっております。
まずは、1day体験レッスンを受けて頂いて
コース受講をご検討頂いても大丈夫です。
ご連絡楽しみにお待ちしております✨
⬇️
■お申し込み・お問い合わせは・・・
①お名前 ②電話番号
③ご希望日時 ④ご受講したい講座
①お名前 ②電話番号
③ご希望日時 ④ご受講したい講座
を明記の上
申込＆お問合せフォームから送信して下さいませ。
メールフォームでのお申し込み（パソコン・スマホ用）
https://ws.formzu.net/fgen/S89833585/
メールフォームでのお申し込み（携帯電話用）
https://ws.formzu.net/mfgen/S89833585/
申込＆お問合せフォームから送信して下さいませ。
メールフォームでのお申し込み（パソコン・スマホ用） https://ws.formzu.net/fgen/S89833585/ メールフォームでのお申し込み（携帯電話用） https://ws.formzu.net/mfgen/S89833585/静岡市(葵区・駿河区・清水区)、島田市、焼津市、藤枝市、菊川市、牧之原市、榛原郡吉田町、浜松市、三島市、富士市、沼津市、神奈川県藤沢市、東京都、神戸などからお越しいただいております。
Instagramで紅茶の美味しさ楽しさをお伝えしています
アカウントは @salondotheai
>> https://www.instagram.com/salondotheai/
