紅茶プロデューサーのAI(アイ)です。

いつもサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございます🎵

「しずおかカンヌ」コラボイベントが行われました。

[ご報告]
5月14日(火)  午後1時30分~

ショコラ作りとフレンチティー

昨年も好評いただきましたショコラの貴公子 コンチェさんとサロンドテAIのコラボイベント

開催場所は、静岡市の草深にあります「ミス・カニンハム」は、ヴォーリズ建築の洋館レストラン

神戸の異人館みたいに落ち着いた雰囲気で、とーってもステキな洋館なんです。

 

昨年とちょっと趣向を変えて、ショコラづくりは簡単になり、お好みでミルクや砂糖を加える事が出来、食べ比べもあり、ホント盛り沢山でした


AIブレンドのレモンティーをウェルカムティーでご用意しました。

酸味がなく、香りが爽やか✨
カカオは、カリブ海に浮かぶ小さな国
グレナダ産のオーガニックを使用

カカオ豆の殻を砕いて、カカオニブを取り出します。

細かく砕いて、すりつぶしお好みでお砂糖やミルクを加えていきます。


丁寧なレクチャーに定評があるコンチェの田中さんから、直接ご指導中〜


途中ミキサーで行程を省き更にクリーミーに、それから型に流し冷蔵庫へ

冷やして固めている間に。。。

ティータイム✨

AIお手製のチョコブラウニーとチョコショートブレッドとAIオリジナルのカカオティー
そして、今回はなんとコンチェさんから、4種類のチョコレートの食べ比べがありました。


ティータイムの間に、
お好みの味のショコラが、出来上がり✨

最後は、今回のしずおかカンヌイベントにちなんで作りましたフレンチティー

静岡市はカンヌ市と姉妹都市、カンヌ市はフランスにありますので、フランスの国旗の赤・白・青を紅茶で表現しました。
キレイなコバルトブルー✨
こんな風に紅茶が楽しめるなんてステキ💕

キャー嬉しいお言葉

お味は、ショコラミルクティーです。

外はあいにくの雨でしたが、そんな事を忘れてしまうほど、皆さま笑顔で楽しかったですーと言ってお帰りになられました。

毎回イベントで紅茶を提供する時は、ワクワク💕ドキドキ💕

今年も喜んでいただけて、嬉しかったです。

ご参加いただきました皆さま、本当にありがとうございました🎵


今回もサロンドテAI紅茶教室のブログにお立ち寄りいただき、ありがとうございました🎵



5月6月の教室のお知らせです。
1day体験レッスンから、いかがでしょうか?
下記の日程全て体験可能
⬇️

フルーツティー紅茶教室                                     
              6月7日(金)

フレッシュなフルーツを使って、失敗しない美味しいフルーツティーの作り方をお伝えします



◆フルーツティー紅茶教室   
開場:自宅サロン
【日時】 
6月7日(金)午前10時30分〜 残2


アイスティー紅茶教室                                                    6月17日(月)、18日(火)、23日(日)

おもてなしにぴったりなアイスティーを伝授します❤️

誰でも美しく美味しいアイスティーがつくれるようになりますよー

◆アイスティー紅茶教室   
開場:自宅サロン
【日時】 
6月17日(月)午前10時30分〜   残2
6月18日(火)午前10時30分〜   残2
6月23日(日)午前10時30分~   残1


スコーン教室& アイスティー紅茶教室                 6月12日(水)

◯午前10時30分~

スコーン教室

2種類のスコーンを作ります

外はカリッと、中はフワッとしたスコーンです。

◯午後1時30分~

アイスティー紅茶教室

簡単に美味しいアイスティーがつくれるようになりますよー。

お忙しい方にぴったりな1dayレッスン


◆スコーン教室&                       アイスティー紅茶教室   
開場:自宅サロン
【日時】 
6月12日(水)午前10時30分〜  満席
6月12日(水)午後時30分~  満席


出張講座のご依頼や一緒にコラボして

ワークショップの企画などのご依頼も大歓迎です♪


 >> サロンドテAIの出張講座依頼について

 

そして、サロンドテAIでは

紅茶の基礎から学びたい! ベーシックコースと

>> 詳細はこちら

 

紅茶のことをもっと深めたい! アドバンスコース

>> 詳細はこちら

 

の受講生様も募集致しております。

それぞれ、全10回コースで、お得に学んで頂けるようになっております。

 

まずは、1day体験レッスンを受けて頂いて

コース受講をご検討頂いても大丈夫です🎵

 


フルーツティー紅茶教室、スコーン、シフォンケーキ、キッシュなど紅茶に合うお菓子教室に上記の日程以外で参加ご希望の方は、調整致しますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。


■お申し込み・お問い合わせは・・・
①お名前 ②電話番号
③ご希望日時 ④お好きな紅茶
を明記の上                                                              
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矢印 https://ws.formzu.net/fgen/S89833585/
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