こんばんは
すみれサロン
星本なおこですニコニコ

すみれサロンでは
毎月の韓国料理教室
月毎の料理教室を
開催しています。

今日の簡単お弁当

残り物の
大根とイカの煮物
ほうれん草のナムル

出汁巻きと鮭を焼いて

ご飯は、サツマイモご飯をタイマー予約

残り物があるとお弁当のハードルが下がりますね









 京都四条烏丸駅から徒歩10分のお料理教室

京都市内、河原町、四条烏丸、烏丸御池、五条、桂、山科、大阪市、豊中市、芦屋市、滋賀県大津市、草津市の方へ。

初心者の方でも家庭料理、おもてなし料理、和食、和菓子、洋食、中華、薬膳、韓国料理、おしゃれな盛り付け方も。

こんにちは
すみれサロン
星本なおこですニコニコ

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昨日一昨年から 変わって
今日は、暖かくなりホッとしましたね

小春日和な今日
コロナの緊急事態宣言も解除される見通し
穏やかな日常が戻って来るのを
誰もが願ってますね

さて
簡単お弁当


冷やご飯を玉子、ハム、ちりめんじゃこで
簡単炒飯に。

蓮根、菜の花、芽キャベツは、同じフライパンで
塩胡椒でソテーするだけです。
同じ味付けでも、食感、本来の味が
違うので大丈夫。
何よりも、色が綺麗です

フォトジェニックなお弁当になりました。










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お雛様の八寸
料理教室終わりました



今回は、ブラックテイストで。


お雛様



ハマグリの白玉包み椀
蛤の剥き身を白玉で包みましたよ



八寸仕立て

そして、菱餅のモチーフの
浮島です。








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三月後半は、バカンス気分で
東南アジア料理です。


11:00-14:00
fee8000

お申込みは
下のレッスンお申込みから
お願い致します










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星本なおこですニコニコ
一昨日から京都は激寒ですえーんえーんえーん

三寒四温とか言ってられないくらい寒いです
来月からは暖かくなる気配
春は少し近づいてますね

三月の韓国料理教室のご案内です。



旬の食材を沢山盛り込んで
春の韓国料理🇰🇷
楽しんで頂きたいです


京都の中村製餡所
優しい餡子 
大好きです















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