こんにちは！
滋賀県大津市・堅田 腸専門整体サロンのシャンティです。
美味しい酒粕を求めて立ち寄った造り酒屋さんで
はじめての食材に出会いました✨✨
こぼれ梅ってご存知ですか？
みりんの搾りかすなんですって
私は初めて出会ったのですが、
昔ながらの製法でつくる
みりんの工程からしか摂れない幻の食材✨✨
ほんのり甘く、そのままでも食べられるというので、
迷わず買い
ネットで調べてみると、
見た目が梅の花のカタチににていることから
『こぼれ梅』と呼ばれているそうで、
美容効果も高いのだそう
食物繊維に似た働きをするタンパク質
”レジスタントプロテイン”という物質が含まれるので、
コレステロールや脂質をがっちり捉えて排出！
便通改善、ダイエット効果、
コレステロール値が気になる方にもバッチリ👍
さっそくそのままで食べてみると・・・・
美味しい～～～
梅酒のような、ラムレーズンのような
ちょっと大人っぽい甘さ
このままおやつに食べられそう。
けっこうハマるお味です！
そして、これは絶対スイーツに使える！！
ということで、
さっそく作ってみました～👌
ちょうどバレンタイン向けに
チョコトリュフを作るワークショップを考えていたので
バッチリだわ～👍
これまた超カンタンで美味しい～のが出来ました👌
ナッツを加え、
ココアパウダーをまぶしたのと
モリンガパウダーをまぶしたもの。
ホント、ラム酒でも入ってそうな
大人のチョコができました
食べても罪悪感のないお菓子のことを
ギルティフリー・スイーツっていうそうですね。
まさにこのチョコトリュフはギルティフリー
ナッツやドライフルーツも加えれば
小腹がへったとき、
口さみしいときにも罪悪感なく食べられます
試食しているだけで快便！www
腸活にもバッチリです👍
美味しすぎて、ついつい手が伸びるけど、
食べすぎると少し酔うかもです
2月9日（日）13時から
チョコトリュフをつくるワークショップを開催します！
ご一緒にギルティフリーチョコ、つくりましょう❣
※おかげさまで無事終了いたしました！
ご不明なことがございましたら
下記よりLINE登録のうえ、お気軽にお問い合わせください。
最後までお読みくださり、ありがとうございました❣
よもぎ蒸しと腸もみ専門 サロン ド シャンティ
【完全予約制・女性専用サロン】
滋賀県大津市衣川3-2-10
JR湖西線 堅田駅下車
☎ 050-5327-7377
◎営業時間：11時～22時（最終受付：20時）
【漢方黄土よもぎ蒸し】
◆カラダの不調に
冷え性・低体温・生理痛・子宮内膜症・不妊症・更年期障害・その他婦人科系全般
◆ココロの不調に
うつ症状、双極性障害、気分変調、社会不安、適応障害、パニック障害、自己否定、睡眠障害など
◆ダイエットに
基礎代謝がアップし、脂肪がつきにくくなる。
◆美肌・デトックスに
発汗することで老廃物や毒素の排出。
血流やリンパの流れがよくなることで、肌のターンオーバーを正常化。
薬草、スチーム効果による肌質改善。
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【腸もみ（腸整体）】
腸整体とは、衣服の上から腸の深部に揺れを伝え、腸の蠕動運動を促すことで、腸から身体を健康へと導く施術です。
こり固まっていた腸がゆるみ、筋肉が弾力と柔軟さを取り戻すと、腸が本来の正常な働きをし始めます。
◆腸の筋肉の低下による不調
便秘・下痢・過敏性大腸炎・むくみ・肌荒れ
◆免疫異常による不調
アレルギー・花粉症・自己免疫疾患 （リウマチ・エリテマトーデス等）
◆自律神経の弱りによる不調
高血圧・片頭痛 ・不安感・うつ症状・パニック症状・ 筋痛・だるさ・倦怠感・生活習慣病・冷え・のぼせ・PMS・代謝の低下・低体温・不眠 etc
これらの症状は、腸が本来の機能を取り戻すことで症状の改善が期待できます。