11月12月のアシスタントは季節のお茶会でした
ミステリーなので終わるまでは、内容は秘密だったので
さて、今回もほよぽよはアレンジティーを担当させてもらえました
妄想を形する作業なので、大変だけど楽しい作業です
今回は深みを出すのに和素材２つを取り入れたのがポイントでした
どちらも大好きな和素材❤
そして、今回のお茶会で出来たミステリークリスマスティーは、
ほよぽよにとってとても勉強になるものでした
この組み合わせで、こんな味になるんだ……とか
そして……まかないランチ
お茶会料理そのままのもいただきましたが、
みーや先生がアレンジしてくれ、サンドウィチに
サンドウィチも美味しかったです