フォンダンショコラ

今年のバレンタインはフォンダンショコラを作りました。

お手軽なレシピを見つけ、材料もちょうど自宅にあったのでさっそく作りました。

しかし…焼き時間が問題でつい生焼けを恐れて焼き過ぎたのか中身トロッはならずに終わりました。

指定時間よりも五分位追加したのが原因だと思いますが流石に表面が固まってないのは怖いし

味は美味しかったです。温かい時、冷めた時で味わいが変わるそうなのでまた食べるのが楽しみです。