【掲載お知らせ】理科教育ニュースの監修・解説執筆 | サリーの「おいしい」を科学する料理塾

サリーの「おいしい」を科学する料理塾

科学する料理研究家/ライター サリーのブログ
食にまつわる科学の豆知識や簡単レシピ、活動のお知らせなど

科学をわかりやすく、楽しく、身近に。
科学で料理がもっとおいしく、簡単に。

みなさんは理科教育ニュースってご存知でしょうか。

小・中学生向けに、大きな字と写真で構成された掲示用ポスターで、様々な観察や実験を紹介しています。しばしば理科室の壁や廊下の掲示板に貼られているので、自分自身が子どもの頃や、お子さんの参観日などで、見たことがある方も多いのではないでしょうか。私も見せていただいたときに「あ、これ子どもの頃よく見てた!」と懐かしくなりました。

 

この『理科教育ニュース』、実は掲示用のポスターだけでなく、教員の方々に向けた解説シートや実験シートが付録としてついています。解説シートでは、詳しい実験の原理や観察のコツを紹介し、実験シートはそのままコピーすればポスターで紹介されている実験をクラスで実践できるようになっているというもの。

 

5月8日号のタイトルは「二色に分かれるハーブティー」で、身近な食品における色の変化を観察する実験を紹介しています。この号のポスターや実験シートの監修と、解説シートの執筆を担当させていただきました。

 

もし見かける機会がありましたら、ぜひ読んでみてくださいね。

 

 

7516762016_IMG_0311.JPG