ＡＢＣクッキングスクールの体験レッスン（550円）を受けてみました。
メニューは肉じゃが～。
基本中の基本ですが、私はめったに作りません。
クッキングシートで作った簡易落とし蓋を教わりました。
それを使ったら、じゃがいもの中に味がしみ込んで美味しかった～。
へ～、教わるっていいですね。

お料理教室は、クロスワンの韓国料理教室以来かな。
ジャジャン飯が、ほんと美味しかった！（キャベツが安いから作ろうっと）。
あの教室では、関谷さんとお話できるのが嬉しかったなあ。
関谷さんは、JH愛が強い方でした…。
社長さん、タケさんも、お元気でしょうか？